John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
Sabzavotlar buferi:
- 400 g kartoshka
- 300 g Qovoqcha
- 2 tuxum
- 2 choy qoshiq tuz
- 0,5 choy qoshiq Murch
- 2 Sarimsoq chinnigullari
- 4 osh qoshiq Breadcrumbs
- 6 osh qoshiq 5-6 osh qoshiq zaytun moyi
Pomidor va piyoz kvarki:
- 250 g Kam yog'li kvark
- 0,5 choy qoshiq tuz
- 0,25 choy qoshiq Murch
- 2 Sarimsoq chinnigullari
- 2 Tok pomidorlari taxminan. 100 g
- 1 shamlardan Chives (bu erda: o'z bog'imizdan!)
Hizmat qilmoq:
- 6 Bezatish uchun shingil piyozlari
ko'rsatmalar
Pomidor va piyoz kvarki:
- Pomidorlarni yuving va mayda bo'laklarga bo'ling. Sarimsoq chinnigullarini tozalang va ularni juda nozik kesib oling. Chivesni yuving, quriting va mayda rulonlarga kesib oling. Past yog'li kvarkni pomidor kublari, sarimsoq chinnigullar kublari va chives bilan aralashtiring. Tuz (½ choy qoshiq) va qalampir (¼ choy qoshiq) / mavsumni tatib ko'ring.
Sabzavotlar buferi:
- Kartoshkani tozalang, yuving va mayda maydalang. Qovoqni tozalang, yuving va mayda maydalang. Sarimsoq chinnigullarini tozalang va ularni juda nozik kesib oling. Tuzlangan kartoshkani maydalangan qovoq bilan aralashtirib, suyuqlikning ko'p qismi siqib chiqishi uchun yaxshilab siqib chiqaring. Barcha masalliqlarni (maydalangan kartoshka + maydalangan qovoq, 2 dona tuxum, 2 choy qoshiq tuz, ½ choy qoshiq qalampir, sarimsoq chinnigullar va 4 osh qoshiq non bo'laklari) idishga soling va yaxshilab aralashtiramiz, aralashtiramiz. Zaytun moyi solingan katta skovorodkada (5 - 6 osh qoshiq), har ikki tomondan 6 ta sabzavotli pishiriqni oltin jigarrang bo'lguncha qovuring / pishiring.
Xizmat qilish:
- Sabzavotli buferga pomidor va chive kvark bilan xizmat qiling, shingil poyalari bilan bezatilgan.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 82kkalUglevodlar: 14.3gProtein: 5gYog ': 0.3g
