Kvark bilan vafli retsepti: mazali alternativ

Agar retseptda kvarkdan foydalansangiz, gofretlar suvli bo'ladi. Bundan tashqari, oddiy asosiy retseptdan ko'plab mazali variantlarni taklif qilish mumkin. Biz sizga qanday ishlashini ko'rsatamiz.

Tvorogli gofretlar uchun retsept

Bizning asosiy retseptimiz yordamida siz bekamu-ko'st kvark gofretlarini tasavvur qilishingiz mumkin.

1. Uchta tuxum va 125 g eritilgan sariyog'ni 100 g shakar bilan yumshoq bo'lguncha uring.
2. Boshqa idishda 300 g kam yog'li kvarkni 125 ml sut bilan aralashtiring.
3. Tuxum va sariyog 'aralashmasida 250 g un, 1 choy qoshiq pishirish kukuni va bir paket vanil shakarni aralashtiring.
4. Keyin kvark aralashmasini qo'shing va hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Xamir juda qattiq bo'lsa, ozgina sut etarli bo'ladi.
5. Xamirni taxminan 10 daqiqaga qoldiring, keyin odatdagidek vafli temirda kvark gofretlarini pishirishingiz mumkin.

Farqi bilan gofretlar: o'simlik kvarki bilan

Kvark va o'tlar - bu ham gofretlar bilan yaxshi ketadi.

• Kvarklar bilan mazali o't go'shtini tayyorlashingiz mumkin.
• Buning uchun shakar va vanil shakarni asosiy retseptdan chiqarib tashlang.
• Kvark aralashmasiga siz tanlagan yangi, mayda tug'ralgan o'tlarni aralashtiring. Masalan, maydanoz va shingil, yoki kresning ta'mi mazali.
• Agar siz kichik kubik bodring qo'shsangiz, vafli yanada mazali bo'ladi. Turp yoki mayda tug'ralgan piyoz ham yaxshi.
• Bu o'simlik kvark gofretlari gofret dazmolida ham oson tayyorlanadi.