Mundarija
show
Tarkibi
Krem uchun:
- 150 g Oq shokolad
- 150 g Kremli pishloq
- 1 choy qoshiq Vanil mohiyati
- 2 osh qoshiq Shakar kukuni
- 400 g Cream
Xamir uchun:
- 6 tuxum
- 1 qisqartirish tuz
- 250 g shakar
- 200 g Maydalangan bodom
- 2 osh qoshiq Oziq-ovqat kraxmal
Atirgul barglari uchun:
- Gul barglari
- shakar
- Tuxum oqi
ko'rsatmalar
- Krem uchun oq shokoladni maydalang. Kremni shakar kukuni va vanil mohiyati bilan qizdiring. Aralashtirganda shokoladni eritib oling. Sovutish uchun 30 daqiqa sovutib oling.
- Pechni 175 ° ga oldindan qizdiring. Pishirish idishini (24 sm) pishirish qog'ozi bilan yoping. Tuxumlarni ajrating. Tuxum oqini tuz bilan qattiq bo'lguncha uring, aralashtirganda shakar va tuxum sarig'ini qo'shing. Bodomni makkajo'xori kraxmal bilan aralashtirib, ehtiyotkorlik bilan katlayın.
- Xamirni panga quying. Taxminan 30 daqiqa davomida pechda pishiring. Chopstick namunasi! Bir oz sovib turing va qolipdan olib tashlang. Tel tokchada sovushini kuting.
- Atirgul barglarini tuxum oqi bilan surting va shakar bilan seping. Quritib turing.
- Kremni qattiq bo'lguncha uring va sovutilgan oq shokolad aralashmasini qoshiq bilan aralashtiring. Pastki qismini gorizontal ravishda bir marta kesib oling. Pastki qismini shokolad kremining uchdan bir qismi bilan surting. Ikkinchi tayanchga qo'ying, shokoladli krem bilan hamma narsani surting va salqin joyga qo'ying.
- Xizmat qilishdan oldin, tortni shakarlangan gul barglari bilan bezang.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 397kkalUglevodlar: 36.5gProtein: 5.5gYog ': 25.6g