Qovurilgan xamir uchun barcha masalliqlarni aralashtirib, muzlatgichda kamida 1/2 soatga qoldiring.
Pishirish idishini (23x33 sm) pishirish qog'ozi bilan yoping, xamirni yoyib, kichik cheti bilan pishiriladigan idishga soling.
To'ldirish uchun masalliqlarni aralashtiramiz - gilosdan tashqari - va ularni pirojnoe ustiga quying, ustiga gilosni yoyib, 175 ° C haroratda qizdirilgan pechga qo'ying.
Cho'zilgan ingredientlarni idishga soling va aralashma maydalangan bo'lguncha yaxshilab yoğurun, tortni pechdan oling (taxminan 10 daqiqadan so'ng) va ustiga maydalagichni yoying, tortni yana 40 daqiqa davomida bir xil olovda pishiring .. ... chopstick namunasi !!!!
Kekni qolipda taxminan yarim soat sovutib oling va keyin uni tokchaga qo'ying ..... to'liq sovib turing va keyin zavqlaning!