• Yog 'va asalni qizdiring, shunda sariyog 'eriydi va asal ko'proq suyuq bo'ladi. Bir oz sovib turing va mussliga qo'shing va yaxshilab aralashtiramiz, shunda mussli bir tekis namlanadi. Pechni 170 daraja yuqori / past haroratga oldindan qizdiring
• Endi tuxum oqini qattiq tuxum oqiga urib, ehtiyotkorlik bilan mussli aralashmasiga soling. Endi aralashmani bar shaklida mahkam bosing yoki pishirish varag'iga yoying va masalan, stakan bilan mahkam bosing. Endi 15-20 daqiqa davomida pishiring, bu qanday jigarrang / çıtır bo'lishini xohlayotganingizga qarab.
• Qolipda / patnisda sovushini kuting. Sovuq bo'lganda, ehtiyotkorlik bilan kesib oling yoki qolipdan olib tashlang.

Variations

• Men uni Baukkhofdan Kölln mussli va shokoladli mussli bilan tayyorladim. 625 g musslini o'zingiz ham tayyorlab, undan foydalanishingiz yoki men qilganimdek, pishirgandan keyin ustiga shokolad bo'laklarini yoyib qo'yishingiz mumkin.