John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
- 500 g Un turi 405
- 1 paket Yangi xamirturush
- 250 ml Sut
- 1 Tuxum
- 50 g Suyuq sariyog '
- 4 Portakollar
- 0,5 choy qoshiq Chili
- 1 paket Vanil shakar
- 2 osh qoshiq sago
- 2 osh qoshiq shakar
- 1 qisqartirish tuz
ko'rsatmalar
- Elenmiş un, shakar va bir chimdik tuzni aralashtirgichga soling, sutni qizdiring va unda xamirturushni eritib yuboring. Xamirturushli sut qo'shing va xamir idishning chetidan bo'shatilguncha taxminan 5 daqiqa davomida xamir ilgagi bilan yaxshilab yoğurun. Qopqoqni yoping va pechda taxminan ko'tarilishi kerak. Taxminan 50 daqiqa davomida 30 daraja. Xamirni bir xil o'lchamdagi bo'laklarga bo'linib, mato bilan qoplangan simli panjara ustiga qo'ying, yoping va yana 10 daqiqaga qoldiring. Ayni paytda, qovurilgan idishni pechga suring va uni taxminan to'ldiring. 2-3 litr suv. Pechni 200 darajaga oldindan qizdiring, shunda suv bug'lari hosil bo'ladi. Keyin pechni 150 darajaga tushiring va chuchvara bilan simli panjaraga siljiting. Pishirish vaqti taxminan. 15-20 daqiqa. 3 ta apelsinni yarmiga bo'ling va yirtqichlardan sharbatini siqib oling. Apelsinni tozalang va fileto bilan kesing. Sharbatni suv, vanil shakar va shakar bilan qaynatib oling. Olovni eng past darajaga qo'ying va sago oqib chiqsin. U taxminan shishib ketsin. 20 daqiqa. Keyin filetalarni apelsin sharbatiga soling, chilli qo'shing va uni tik turing. Hamma narsaga xizmat qiling va "Bon ishtaha"
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 221kkalUglevodlar: 27.6gProtein: 3.1gYog ': 10.8g
