John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
Kekik Panakotta
- 400 ml Cream
- 120 g shakar
- 8 Kompyuter. Kekik novdalari
- 2,5 Kompyuter. Jelatin varaq
- 300 g Tabiiy yogurt
Malinali Puma
- 200 ml apelsin sharbati
- 2 Kompyuter. Jelatin varaq
- 400 g Malinalar
- 30 g Shakar kukuni
O'simlik asal
- 6 Kompyuter. Chervil poyalari
- 3 Kompyuter. Tarragon poyalari
- 5 Kompyuter. Limon timyan novdalari
- 5 Kompyuter. Yangi silliq maydanoz
- 20 Kompyuter. Fosilli barglari
- 250 g Akatsiya asal
- 1 choy qoshiq Sherri sirkasi
O'simlik sho'rvasi
- 100 g O'simlik asal
- 250 g Qatiq
- 2 Kompyuter. Ohak qobig'i
- 2 Kompyuter. Ohak meva sharbati
ko'rsatmalar
Kekik panna kotta
- Kremni shakar va kekik bilan qaynatib oling va olovdan olib tashlang. Keyin siqilgan jelatinni issiq kremga aralashtiring. Hammasi 10 daqiqa tursin, keyin nozik elakdan o'tkazing. Yogurt bilan aralashtirib, stakanlarga quying va muzlatgichda kamida 2 soat sovutib oling.
Malinali Espuma
- Bir oz apelsin sharbatini qizdiring va unda siqilgan jelatinni eritib yuboring. Qolgan ingredientlar bilan yaxshilab aralashtiramiz va krem dispenserini to'ldiring. Kapsülni burab, yaxshilab silkitib, muzlatgichga qo'ying.
O'simlik asal
- Barcha o't novdalaridan barglarni uzib, asal va sirka bilan aralashtiring.
O'simlik sho'rvasi
- Barcha ingredientlarni aralashtiring va muzqaymoq ishlab chiqaruvchisida muzlatib qo'ying.
- Xizmat qilish uchun pana kotta ustiga bir oz malinali espuma seping va ustiga bir qoshiq sorbet qo'ying.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 198kkalUglevodlar: 20.8gProtein: 1.6gYog ': 11.9g
