Mundarija
show
Tarkibi
- 100 g Makkajo'xori
- 250 g Tozalangan un
- 50 g Nozik jo'xori donalari
- 50 g Yulafli jo'xori donalari
- 1 P. Quruq xamirturush
- 2 choy qoshiq Jigarrang shakar
- 1,5 choy qoshiq tuz
- 3 osh qoshiq Kerakli donalar, masalan, kungaboqar, qovoq, qarag'ay yong'oqlari
- 200 g Tabiiy yogurt 1.5%
- 250 ml Suv, iliq
- Bir hovuch don
ko'rsatmalar
- Bu non qisqa vaqt ichida tayyor bo'ladi - xamirturush qo'zg'atmasdan ham, soatlab xamir qorish ham yo'q, shuningdek, shirin va to'yimli yormalar va qo'shimchalar uchun engil va mazali non!
- Avval tortilgan "quruq" ingredientlarni idishga solib, kuchli aralashtiraman. Keyin ostiga yogurt va iliq suvni aralashtiraman va masalliqlarni yaxshilab aralashtirmagunicha qo'l mikserimning xamir ilgagi bilan hamma narsani qorishtiraman.
- Endi men pishirish qog'ozini olaman, uni maydalab, oqayotgan suv ostida ho'llayman, shunda quti shakli (25x11 sm) bilan qoplangan bo'lishi mumkin - bu ajoyib maslahat Toskanindan - hozir sizga rahmat!
- Endi xamir qolipga taqsimlanadi va ustiga bir hovuch don sepiladi. Qopqoqni yoping va taxminan bir soat davomida issiq joyga qo'ying. Pechni o'z vaqtida 175 ° yuqori / past haroratga oldindan qizdiring.
- Pishirish idishini bir piyola qaynoq suv bilan birga pechga qo'ying va taxminan 50-60 daqiqa davomida 175 ° da pishiring. Bu sizning pechingizga bog'liq - non kerakli jigarrang rangga ega bo'lganda tayyor bo'ladi va uni bosganingizda ichi bo'sh eshitiladi.
- Endi men sizga eng yaxshi tilaklarimni tilayman va sizning fikr-mulohazalaringiz va takliflaringizni qabul qilishdan juda xursand bo'laman!
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 302kkalUglevodlar: 63.5gProtein: 6.4gYog ': 2.1g