John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
- 500 g Go'shtli farsh
- 1 Tuxum
- 2 Yangi qovoq
- 5 Pishloq bo'laklari, masalan, Tilsiter
- Tuz qalampiri
- 50 ml Sabzavotli bulon
- 2 osh qoshiq Breadcrumbs
ko'rsatmalar
- Qovoqlarni yuving va sabzavot tozalagich bilan ingichka chiziqlar bilan kesing. Har bir bo'lak pishloqni uchta uzun chiziqqa bo'ling. Men rulonlarni Tilsiter bilan tayyorladim, bu juda mazali edi, lekin, albatta, siz xohlagan boshqa pishloqdan ham foydalanishingiz mumkin.
- Bir piyola ichiga maydalangan mol go'shtini non bo'laklari va tuxum bilan aralashtirib, tuz va qalampir seping.
- Qovoqning 2 ta chizig'ini ish joyiga qo'ying va ustiga pishloqli chiziq qo'ying (rasmlarga qarang). 2 osh qoshiq bilan köfte hosil qiling va chiziqlarning bir uchiga qo'ying, so'ngra qo'llaringiz bilan o'rang, tish pichog'i bilan mahkamlang va pishiriladigan idishga soling.
- Barcha maydalangan mol go'shti tugaguncha buni takrorlang.
- 50 ml sabzavotli bulonni tayyorlang va shu bilan birga pechni 220 ° C (konveksiya 200 ° C) ga oldindan qizdiring. Sabzavotli bulonni go'shtli rulonlarga to'kib tashlang va keyin pechda taxminan 15-20 daqiqa davomida pishiring.
- O'simlik kvarki u bilan ajoyib ta'mga ega. Agar siz uglevodlarsiz qilishni xohlamasangiz, guruchni ham pishirishingiz mumkin.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 204kkalUglevodlar: 6.2gProtein: 17.9gYog ': 12g
