John Myers
Nội dung
show
Thành phần
- 325 g Bột
- 40 g Bột cacao đậm
- 0,5 muỗng cà phê Salt
- 125 g Sugar
- 1 gói Đường vani
- 175 g Bơ
- 700 g Táo chua
- 1 tbsp Nước chanh
- 3 Lòng đỏ trứng
- 400 g Kem chua
- 50 g Kem đánh
- 80 g Đường mịn
- 0,5 muỗng cà phê Bột quế
Hướng Dẫn
- Trộn bột mì, bột ca cao, muối, đường và đường vani
- Đun chảy bơ và thêm vào hỗn hợp bột và chế biến mọi thứ thành vụn.
- Làm lạnh rắc trong ít nhất 1 giờ.
- Gọt vỏ và lõi táo và cắt thành từng miếng.
- Mưa phùn với nước chanh.
- Trộn đều lòng đỏ trứng, kem chua, đường bột và quế.
- Bôi trơn chảo dạng lò xo 26 cm và đổ một nửa sô cô la rắc vào rồi ấn xuống đáy.
- Trải các miếng táo lên trên.
- Đổ phần kem béo ngậy lên trên và rải phần vụn bánh còn lại lên trên.
- Nướng bánh trong lò nướng nóng sẵn ở 160 ° trong khoảng 40 phút.
- Để nguội và phục vụ.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 41kcalCarbohydrate: 10g
