Mứt mơ và xoài

Xoài rửa sạch, gọt vỏ và cắt nhỏ (tốt nhất nên cắt bỏ 1 nửa xoài từ trên xuống, cắt vào trong, lộn từ trong ra ngoài rồi bóc vỏ), sau đó loại bỏ phần còn lại trên đá. Rửa sạch, bỏ lõi và gọt vỏ quả mơ, cắt thành từng miếng nhỏ. Cho cả hai loại trái cây vào nồi và rắc đường bảo quản. Đổ nước cốt từ 2/5 quả chanh lên trên. Đun sôi. Hãy nấu cho khoảng. 7- phút. Sau đó lấy ra khỏi đĩa và xay nhuyễn bằng máy xay cầm tay. Đun nhẹ lại, vớt bọt nếu cần. Rót vào cốc đã tráng nóng bằng phễu và muôi. Đóng cửa ngay lập tức. Tôi không lật nó lại. Để nguội trong một ngày, sau đó dán nhãn nếu cần. Lưu trữ ở một nơi mát mẻ và tối. Ngon miệng!