in

Thịt viên mơ

5 từ 2 phiếu
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 4 nhân dân
Năng lượng 207 kcal

Thành phần
 

  • 500 g Thịt bò xay
  • 70 g Quả mơ khô
  • 1 Onion
  • 2 lát Bánh mì nướng ngũ cốc nguyên hạt
  • 1 tbsp mù tạt Dijon
  • 1 Egg
  • Salt
  • Tiêu
  • Dầu

Hướng Dẫn
 

  • Cắt mơ và hành tây và băm thật nhuyễn cho vào máy xay. Đun nóng một ít dầu trong chảo rồi cho mơ và hành tây vào xào.
  • Vò bánh mì nướng trong một cái bát rồi cho thịt băm vào, thêm trứng, mù tạt, muối và hạt tiêu, sau đó cho hỗn hợp mơ và hành tây vào và nhào đều thành một khối bột đồng nhất.
  • Nặn bột thành những viên nhỏ và chiên trong chảo dầu nóng ở lửa vừa cho đến khi có màu vàng nâu.
  • Tương ớt ngọt từ KB của tôi: Sweet Chili Sauce có vị đặc biệt ngon

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 207kcalCarbohydrate: 0.1gChất đạm: 20.5gMập: 14g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Ragu nấm nướng

Trappers khoai tây và Apple Pizza