Nội dung
show
Thành phần
- 4 Khoai tây cắt thành khoai tây chiên
- 4 Măng tây tươi cắt xiên
- 1 Hành lá tươi, cắt khúc
- 0,2 L Dầu ăn
- 1 muỗng cà phê Nước tương đen
- 1 muỗng cà phê Bột wasabi
- 1 muỗng cà phê tiêu bạc hà
- 1 véo Muối biển từ nhà máy
Hướng Dẫn
Chuẩn bị:
- Đầu tiên, cắt khoai tây theo đường chéo thành từng đĩa rồi thành từng dải lởm chởm, cũng cắt măng tây theo đường chéo.
Xào:
- Chiên các dải khoai tây, hành lá và măng tây cho đến khi chúng chuyển sang màu vàng nâu. Để mỡ nóng chảy ra khi bạn vớt ra và nêm thêm hạt tiêu bạc hà tự làm và muối biển rồi dùng kèm với nước tương.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 796kcalCarbohydrate: 0.3gChất đạm: 1.1gMập: 89.4g