John Myers
Nội dung
show
Thành phần
- 500 g Gạo
- 15 Pc. bắp cải Brucxen
- 1 muỗng cà phê Bơ
- 1 Pc. hẹ
- 30 g Gừng
- 3 tbsp Đậu phộng nóng
- 1 Pc. Ớt
- 300 g Thịt bò hông
- 1 Pc. Tép tỏi
- 50 ml Bò kho
- 1 Có thể Sữa dừa
- 1 Pc. Vôi
- 1 muỗng cà phê mứt dâu tây
- Cây thì là
- Củ nghệ
- Bột rau mùi
- Nước mắm
- Nước sốt đậu nành sánh quyện
- 0,3 xăn lên Rau mùi tươi
- dầu mè
- Mè đen trắng làm topping
Hướng Dẫn
- Nấu cơm trong nồi cơm điện theo hướng dẫn.
- Xấp xỉ. 10 Cắt đôi cải Brussels và chần chúng trong nước nóng với một thìa bơ và muối.
- Xắt nhỏ hành tây và đặt vào tô. Gọt vỏ gừng trên máy xay, cũng cho vào bát.
- Nghiền đậu phộng bằng dao phẳng và chia thành hai bát, 1/3 và 2/3. Ớt thái nhỏ và cho vào tô đựng.
- Cắt thịt và thêm nó vào.
- Chiên tất cả mọi thứ từ bát thu trong chảo cùng với 2/3 bát đậu phộng. Thêm một ít nước dùng, nước cốt dừa và một ít chanh.
- Nêm mứt dâu, thì là, nghệ, bột rau mùi, nước mắm, dầu mè và nước tương.
- Đốt lửa bằng lửa bunsen và rắc rau mùi cắt nhỏ.
- Bào mỏng năm mầm Brussels còn lại trên máy xay mịn, trộn với dầu mè, chanh và số đậu phộng cắt nhỏ còn lại.
- Xếp cơm sang một bên, thêm cà ri vào bát, thêm salad làm lớp trên cùng. Cuối cùng rắc mè đen và mè trắng lên trên.
- Quyền hình ảnh: Wiese Genuss
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 328kcalCarbohydrate: 68.3gChất đạm: 6.5gMập: 2.7g
