Nội dung
show
Thành phần
xà lách
- 200 g Đậu phụ lụa
- 1 Cà rốt nhỏ
- 0,5 ớt đỏ
- 1 dưa chuột non
- 1 Hành lá
- 0,5 muỗng canh Lá rau mùi
- Vài lá bạc hà
- Muối và tiêu
- 1 Tỏi băm nhỏ
gia vị
- 1 muỗng canh Cà ri Madras
- 2 muỗng canh Xi-rô gừng
- 1 muỗng canh Nước tương
- 0,5 Vôi tươi
- Tiêu
Hướng Dẫn
- Cắt đậu phụ thành từng lát và bày ra đĩa.
gia vị
- Vắt chanh. Trộn các nguyên liệu làm nước xốt với nhau và đổ lên đậu phụ. Để ướp trong 1 giờ.
xà lách
- Để ráo nước xốt. Để vắt đậu phụ bằng nĩa. Cắt rau thành dải mỏng và thêm vào đậu phụ và trộn. Cắt hành lá thành vòng và trộn với salad.
- Thêm lá rau mùi và bạc hà. Trộn đều và nêm muối và hạt tiêu.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 172kcalCarbohydrate: 20.3gChất đạm: 11.9gMập: 4.7g