in

Nấm sò nướng với hành tây và cà chua

5 từ 7 phiếu
Tổng thời 25 phút
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 2 nhân dân
Năng lượng 132 kcal

Thành phần
 

  • 200 g Nấm hàu
  • 1 xăn lên Hành lá tươi
  • 1 Cà chua nho
  • 60 g Phô mai dê nhẹ
  • 1 Tép tỏi
  • 1 Dầu ôliu
  • 1 muỗng cà phê Hỗn hợp hạt tiêu
  • muối tinh

Hướng Dẫn
 

  • Cắt hành lá thành từng cuộn, chỉ dùng phần đầu hành.
  • Cắt mũ nấm thành dải, cắt phần thân thô thành từng miếng nhỏ.
  • Cắt cà chua và tỏi thành miếng.
  • Đầu tiên chiên mũ nấm và hành lá trong dầu.
  • Thêm tỏi và cà chua, sau đó là nấm. Đậy nắp và giảm nhiệt.
  • Khi nấm đã xẹp xuống, thêm hạt tiêu mới xay và phủ 2 lát phô mai lên mọi thứ. Đậy nắp lại.
  • Khi phô mai đã tan chảy, khuấy đều mọi thứ và nêm muối thảo dược.

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 132kcalCarbohydrate: 3.8gChất đạm: 6.4gMập: 9.7g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Bánh kếp gà

Thịt gà xiên rau xào