Nội dung
show
Thành phần
- 200 g Nấm hàu
- 1 xăn lên Hành lá tươi
- 1 Cà chua nho
- 60 g Phô mai dê nhẹ
- 1 Tép tỏi
- 1 Dầu ôliu
- 1 muỗng cà phê Hỗn hợp hạt tiêu
- muối tinh
Hướng Dẫn
- Cắt hành lá thành từng cuộn, chỉ dùng phần đầu hành.
- Cắt mũ nấm thành dải, cắt phần thân thô thành từng miếng nhỏ.
- Cắt cà chua và tỏi thành miếng.
- Đầu tiên chiên mũ nấm và hành lá trong dầu.
- Thêm tỏi và cà chua, sau đó là nấm. Đậy nắp và giảm nhiệt.
- Khi nấm đã xẹp xuống, thêm hạt tiêu mới xay và phủ 2 lát phô mai lên mọi thứ. Đậy nắp lại.
- Khi phô mai đã tan chảy, khuấy đều mọi thứ và nêm muối thảo dược.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 132kcalCarbohydrate: 3.8gChất đạm: 6.4gMập: 9.7g