John Myers
Nội dung
show
Thành phần
đối với khoai tây:
- 6 Mảnh Khoai tây vừa
- Một ít dầu ô liu hoặc để nếm
- 0,5 muỗng cà phê Thảo mộc khô Ý
- Muối biển
cho các loại rau:
- 1 Mảnh Ớt chuông cắt nhỏ
- 1 Mảnh Hành tây dày hơn cắt thành khối lớn hơn
- 250 g Nấm tươi chia đôi hoặc làm tư tùy theo kích cỡ
- 1 Mảnh Bí ngòi vừa, cắt đôi và cắt thành lát không quá mỏng
- 1 số ít Cà chua bi cắt đôi
- Ngò tây xắt nhỏ, muối, tiêu, dầu ô liu
đối với nhúng feta:
- 200 g Sữa chua tự nhiên (hàm lượng chất béo tùy theo khẩu vị)
- 100 g Phô mai Feta cắt hạt lựu
- 1 Mảnh Whey tỏi băm nhỏ hoặc ép
- Muối, tiêu, ớt bột
cho thịt viên:
- 250 g Thịt bò xay hoặc để nếm
- 1 kế hoạch Bánh mì nướng
- Sữa
- 0,5 muỗng cà phê Bột rau câu
- 1 Mảnh Hành tây thái hạt lựu
- 1 Mảnh Egg
- 1 tbsp Breadcrumbs
- 1 muỗng cà phê Mustard
- Muối tiêu
Hướng Dẫn
Những quả khoai tây:
- Gọt vỏ, rửa sạch và cắt đôi củ khoai tây. Khoai tây mới có thể được sử dụng với vỏ của chúng. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ đối lưu 200 °. Quét dầu vào chảo nướng. Rải các loại thảo mộc Ý lên trên và một ít muối biển. Đặt khoai tây vào chảo với mặt cắt hướng xuống dưới. Bây giờ chải hoặc xịt lên trên với một ít dầu và cẩn thận nêm muối biển. Đặt trong lò nướng tổng cộng 45 phút.
- Bạn cũng có thể đặt toàn bộ thứ lên khay nướng và thêm rau sau đó.
Rau:
- Khi khoai tây trong lò nướng, chuẩn bị rau củ. Quét dầu vào chảo nướng thứ hai rồi cho hành tây, hạt tiêu và nấm vào. Nêm muối và tiêu, trộn đều tất cả mọi thứ. Sau khi nướng khoai được 15 phút thì cho vào lò nướng. Sau 10 phút nữa cho bí ngòi vào, sau 10 phút lại cho cà chua vào và nướng thêm 10 phút nữa. Sau đó, mọi thứ nên được thực hiện. Nêm lại một lần nữa với muối tiêu và rắc ngò tây.
Thịt viên:
- Rắc bánh mì nướng lên với nước kho rau củ và ngâm với một chút sữa. Diễn đạt tốt. Bây giờ nhào với tất cả các nguyên liệu khác để tạo thành bột thịt viên. Nắn thành từng viên rồi chiên trong chảo ít dầu.
Nhúng thai:
- Trộn sữa chua với phô mai Feta đã thái nhỏ, muối, tiêu, ớt bột và tỏi. Hương vị thịnh soạn.
- Và bây giờ các món ăn đã được phục vụ. Đặt khoai tây lên đĩa với các bề mặt đã cắt màu nâu đẹp mắt hướng lên trên. Đặt một viên thịt lên trên. Nếu cần, hãy cố định bằng các thanh gỗ và đổ một ít feta nhúng lên nó. Xếp các loại rau củ ra lò bên cạnh.
- Nó có vị tuyệt vời.
