Nội dung
show
Thành phần
- 1 Bột men mịn - như với cuộn hạt anh túc -
- 300 g Quả óc chó, quả óc chó hoặc quả phỉ
- 125 ml Sữa
- 75 g Đường cực tốt
- 1 gói Đường vani
- 1 tbsp Rum
Hướng Dẫn
- Tạo bột men mịn như với cuộn hạt anh túc (xem công thức), chia thành ba phần bằng nhau và cán mỏng. Đánh nhân hạt, cuộn lại và tết cho đẹp, đánh với lòng đỏ trứng gà (vì màu đẹp). Nhân hạt: 150-200 g óc chó xay, 75 g đường sữa 1/8 lít, 1 gói đường vani và 1 thìa rơm từ từ đun sôi, sau đó để nguội. Thời gian nướng: 40 đến 50 phút ở 180 ° Toàn bộ vật có thể được nướng trong chảo ổ bánh mì, nhưng sau đó bạn nên phủ một lớp phủ sương.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 197kcalCarbohydrate: 38.7gChất đạm: 1.8gMập: 0.9g