in

Tiệm bánh: Bánh rượu vang đỏ của bà

5 từ 2 phiếu
Tổng thời 1 giờ 10 phút
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 3 nhân dân
Năng lượng 364 kcal

Thành phần
 

  • 200 g Bơ ở nhiệt độ phòng
  • 200 g Đường cực tốt
  • 250 g Bột rây
  • 4 mảnh Trứng miễn phí
  • 0,25 lít Rượu vang đỏ (chất lượng cao)
  • 1 muỗng cà phê Bột quế
  • 150 g Sô cô la đen rắc
  • 2 Muỗng canh (cấp độ) Bột ca cao
  • 1 gói Bột nở
  • 1 gói Đường vani

Hướng Dẫn
 

  • Đánh bơ, đường và trứng cho đến khi sủi bọt.
  • Sau đó cho rượu vang đỏ và bột quế vào khuấy đều, sau đó cho dần bột mì đã trộn với bột nở và bột ca cao vào khuấy đều cho đến khi tạo thành một khối bột mịn. Sau đó gấp trong rắc sô cô la.
  • Sau đó nướng trong lò làm nóng trước ở 175 ° trong khoảng 50-60 phút. Dùng xiên gỗ xiên thử xem bột có dính cái gì không.
  • Vớt ra, để nguội một chút, úp cẩn thận ra đĩa lớn, để nguội hoàn toàn.
  • Rắc đường bột, nếu bạn thích, hoặc rắc đường bột và một ít rượu vang đỏ.

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 364kcalCarbohydrate: 46.5gChất đạm: 3.4gMập: 16.7g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Thuần chay: Ớt bột – Đậu nành – Goulash với loại rau nghiền

Rượu mùi: Rượu mùi táo với Oải hương