Nội dung
show
Thành phần
- 250 g Bột mì rất mịn
- 2 muỗng cà phê Bột nở
- 2 tbsp Sugar
- 2 tbsp Mật ong
- 50 g Bơ bị chảy
- 2 Chuối
- 5 tbsp Sữa
- 2 Trứng
- 1 véo Salt
- 40 g Nho khô hoặc giọt sô cô la chống nướng
- 40 g Quả óc chó băm nhỏ
cho sự sụp đổ:
- 2 tbsp Sugar
- 2 tbsp Bột
- 1 tbsp Bơ
- 0,5 muỗng cà phê Quế
Hướng Dẫn
- Trộn bột mì, bột nở, muối, đường, bơ và một quả chuối nghiền với nhau trong một cái bát. Trộn trứng với mật ong và sữa trong một bát khác. Sau đó thêm vào hỗn hợp bột và trộn nhanh mọi thứ lại với nhau.
- Cắt đôi quả chuối thứ hai theo chiều dài và cắt thành lát mỏng. Gấp những thứ này với nho khô hoặc sô cô la và quả óc chó vào bột.
- Trải bột trong hộp muffin đã chuẩn bị. Đối với bánh vụn, dùng tay nghiền các nguyên liệu trên thành bánh vụn mịn. Rắc lên bánh nướng xốp. Nướng trong lò làm nóng trước ở 190 độ (hoặc lò nướng có quạt 170 độ) trên giá giữa trong khoảng 15-20 phút.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 269kcalCarbohydrate: 50gChất đạm: 2.9gMập: 6.2g