John Myers
Nội dung
show
Thành phần
Bánh mì thịt Bavarian:
- 1 đóng gói Bánh mì thịt Bavarian (thịt ổ bánh mì) 500 g
Súp lơ màu cam:
- 1 Súp lơ màu cam 1000 g/xấp xỉ. 500 g
- 2 muỗng cà phê Salt
- 2 nhúm lớn Muối biển thô từ nhà máy
Khoai tây nghiền:
- 500 g Khoai tây
- 1 muỗng cà phê Salt
- 1 tbsp Bơ
- 1 tbsp Kem nấu ăn
- 2 nhúm lớn Muối biển thô từ nhà máy
- 1 nhúm lớn Nhục đậu khấu
Giao banh:
- 3 Củ cải
- 3 tbsp Cải ngọt
Hướng Dẫn
Bánh mì thịt Bavarian:
- Làm nóng lò ở nhiệt độ 150°C. Lấy giấy bạc và miếng dán ra khỏi khay nhôm. Nướng ổ thịt trong đĩa nhôm trong lò đã làm nóng trước ở nhiệt độ 1150 ° C trong khoảng. 40 - 50 phút, lấy ra khỏi khuôn, để nguội một chút rồi cắt thành lát (dày 5 - 2 cm).
Súp lơ màu cam:
- Súp lơ rửa sạch, cắt miếng nhỏ, ngâm nước muối loãng (2 thìa cà phê muối) khoảng 10 phút. Để ráo qua rây nhà bếp và nêm muối biển thô từ cối xay (2 nhúm lớn).
Khoai tây nghiền:
- Gọt vỏ, rửa sạch và thái hạt lựu khoai tây. Luộc khối khoai tây trong nước muối (1 muỗng cà phê muối) trong khoảng 20 phút, để ráo nước, thêm bơ (1 muỗng canh), kem nấu ăn (1 muỗng canh), muối biển thô từ cối xay (2 nhúm lớn) và hạt nhục đậu khấu (1 lớn). véo) và với Work through / nghiền qua máy nghiền khoai tây.
Giao banh:
- Phục vụ 2 lát bánh mì thịt kiểu Bavaria với bông súp lơ màu cam, khoai tây nghiền và một ít mù tạt ngọt (1 muỗng canh), mỗi lát được trang trí bằng một củ cải.
