in ,

Đậu Salad với Feta và Cá ngừ

5 từ 9 phiếu
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 4 nhân dân
Năng lượng 220 kcal

Thành phần
 

  • 1 ly Nhân đậu trắng
  • Muối, tiêu, đường
  • 1 Dường như
  • 1 muỗng cà phê Nước dùng
  • 1 muỗng cà phê Oregano khô
  • 0,125 L Giấm
  • 4 tbsp Dầu ôliu
  • 250 g Cà chua
  • 1 xăn lên Petesley
  • 1 Onion
  • 2 Tép tỏi
  • 200 g Feta
  • 2 lon Cá ngừ

Hướng Dẫn
 

  • Đổ chất lỏng ra khỏi đậu, rửa sạch và để ráo nước.
  • Làm sạch và rửa sạch tỏi tây và cắt thành từng khoanh.
  • Đun sôi 3,200 ml nước, nước kho và lá oregano.
  • Đậy các vòng lỗ rỗng và nấu trong 2 - 3 phút.
  • Trộn đều với giấm, 1 thìa đường, muối, tiêu và dầu.
  • Băm nhuyễn hành và tỏi rồi thêm vào nước xốt.
  • Trộn nước xốt và tỏi tây với nước kho và đậu rồi để yên trong ít nhất 2 giờ.
  • Rửa sạch và cắt hạt lựu cà chua.
  • Rửa và cắt nhỏ rau mùi tây.
  • Xả cá ngừ và nhổ thành từng miếng.
  • Thô sụp đổ feta.
  • Trộn tất cả mọi thứ với đậu và nêm nếm cho vừa ăn.
  • Để nó dốc thêm 30 phút nữa.

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 220kcalCarbohydrate: 1.5gChất đạm: 5gMập: 21.5g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Risotto dưa chuột với tôm

Xào kiểu Á