John Myers
Xúc xích này không được làm bằng bia. Đúng hơn, tên gọi của nó là do nó được coi là một món ăn kèm tuyệt vời với bia. Thịt giăm bông là một trong những loại xúc xích luộc được làm từ thịt lợn hảo hạng. Thịt giăm bông chứa thịt cơ thô với ít gân và mô mỡ (ít nhất 50%). Thịt giăm bông bia thường được bán ở dạng lát mỏng. Bạn cũng có thể mua nguyên miếng ở quầy bán thịt.
Xuất xứ
Thịt nguội bia là đặc sản xúc xích được phổ biến rộng rãi ở Đức, Thụy Sĩ và Áo.
Mùa
Bia giăm bông có sẵn quanh năm.
Nếm thử
Thịt giăm bông có vị đậm đà. Nó có hương vị đặc trưng từ sự kết hợp giữa thịt nướng mịn và những miếng thịt cơ.
Sử dụng
Thịt giăm bông bia là một loại nhân bánh sandwich thịnh soạn.
Kho
Đối với các gói đã đóng, bạn có thể sử dụng hạn sử dụng làm hướng dẫn. Sản phẩm tươi và gói sau khi mở nên được sử dụng trong vòng vài ngày.
Giá trị dinh dưỡng / thành phần hoạt tính
Do có tỷ lệ thịt cơ cao nên giăm bông bia chứa tương đối nạc 172 kcal trên 100 g. Nó cung cấp khoảng 16 g protein và 10 g chất béo cũng như 2.8 g carbohydrate. Khẩu phần của một lát thịt nguội là 30 g.
