in

Salad Mac lớn

5 từ 6 phiếu
Thời gian chuẩn bị 20 phút
Giờ nấu ăn 25 phút
Thời gian nghỉ ngơi 2 giờ
Tổng thời 2 giờ 45 phút
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 4 nhân dân
Năng lượng 247 kcal

Thành phần
 

  • 4 Cà chua
  • 8 Gherkins
  • 1 Rau diếp băng
  • 3 Hành
  • 200 g Thịt xông khói cắt lát
  • 600 g Thịt bò xay
  • 50 g thuộc về thành Parma ở ý

Cho nước sốt:

  • 8 tbsp trang phục pháp
  • 16 tbsp Dưa chuột thích thú
  • 4 tbsp Hành tây xắt nhỏ
  • 4 muỗng cà phê giấm trắng
  • 4 muỗng cà phê Sugar
  • 0,5 muỗng cà phê Salt
  • 8 muỗng cà phê Xốt mai-o-ne

Hướng Dẫn
 

Cho món salad:

  • Cắt hành tây thành vòng và đặt vào đĩa nướng. Đặt thịt xông khói lên trên và nướng trong lò đã làm nóng trước ở 180 độ trong 20 phút. Nêm thịt bò băm với ớt bột, hạt tiêu và muối và chiên trong chảo cho đến khi vụn. Cho phô mai Parmesan đã bào cùng với cà chua thái lát, dưa leo và rau diếp vào tô lớn và trộn đều. Cắt lát thịt xông khói nướng thành miếng nhỏ, thêm vào rau với hành tây và thịt băm và trộn đều.

Cho nước sốt:

  • Đơn giản chỉ cần trộn đều tất cả các thành phần với nhau và để chúng ngâm trong tủ lạnh ít nhất hai giờ. Phục vụ món salad Big Mac với nước sốt.

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 247kcalCarbohydrate: 3.7gChất đạm: 9.7gMập: 21.7g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Súp cá hồi và salad cải xoăn (với bơ, hạt thông và xoài)

Kem Catalán