Nội dung
show
Thành phần
Máy vẽ sơ đồ anh đào:
- 1 Thủy tinh Cherries
- 220 g quay lại
- 0,26 l Sữa
- 150 g Bơ
- 180 g Sugar
- 6 Pc. Trứng
- 125 g Hạt phỉ
- 1 muỗng cà phê Quế
- 1 msp Đinh hương
- 4 cl quả anh đào
Kem:
- 150 ml Kem
- 150 ml Sữa
- 3 Pc. Lòng đỏ trứng
- 65 g Sugar
- 0,5 muỗng cà phê bột vani
Hướng Dẫn
Máy vẽ sơ đồ anh đào:
- Đối với cốt truyện anh đào, đánh lòng trắng trứng thành lòng trắng trứng. Đổ sữa nóng lên bánh quy và để yên trong giây lát.
- Cho tất cả nguyên liệu còn lại và lòng trắng trứng vào. Đổ vào đĩa soong đã bôi mỡ và nướng ở nhiệt độ 200 độ không khí lưu thông trong khoảng 50 phút.
Kem:
- Đun nóng kem và sữa trong nồi với bột vani, nhưng không đun sôi. Tắt bếp và để nguội đến nhiệt độ phòng.
- Trong một cái bát, khuấy đường và lòng đỏ trứng với nhau cho đến khi sủi bọt. Trộn với sữa kem vani đã nguội. Sau đó đổ vào tủ lạnh hoặc cho trực tiếp vào máy làm kem. Đóng băng đến độ kem mong muốn.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 337kcalCarbohydrate: 32.9gChất đạm: 4.4gMập: 20.2g