Emma Miller
Mọi bà nội trợ đều biết rằng điều khó khăn nhất trong bếp là giữ cho chiếc bếp luôn ở tình trạng hoàn hảo. Và nếu bạn có thể làm sạch bếp ga trong 15 phút thì việc đó còn khó hơn rất nhiều với khay nướng và khuôn nướng.
Cách loại bỏ dầu mỡ cũ trên khay nướng
Nếu bạn không biết cách làm sạch tấm nướng, hãy bắt đầu với cách dễ nhất và dễ tiếp cận nhất. Chúng tôi lấy khay ra khỏi lò. Làm ẩm nó và rắc thật nhiều baking soda. Thêm một ít chất tẩy rửa chén. Trộn chất tẩy rửa với baking soda để tạo phản ứng và để khay trong 30-40 phút. Rửa sạch khay bằng nước chảy.
Bạn cũng có thể làm sạch khay bằng nước sôi. Đặt khay bẩn vào lò nướng. Đổ hai cốc nước và một ít nước rửa chén vào đó. Bật lò nướng ở 100 độ và để trong 25-30 phút. Trong thời gian này, mỡ sẽ bong ra khỏi bề mặt khay nướng và bạn có thể dễ dàng rửa sạch dưới vòi nước.
Bạn cũng có thể làm sạch khay nướng tại nhà bằng axit xitric. Đặt khay lên bàn. Làm ẩm bằng miếng bọt biển và rắc nhiều axit xitric. Để trong 30-40 phút, sau đó rửa dưới vòi nước bằng miếng bọt biển kim loại.
Bạn có thể làm sạch khay nướng chứa cặn carbon cũ bằng xà phòng giặt thông thường. Chà xà phòng lên dụng cụ vắt. Đặt nó lên khay, đổ vài cốc nước sôi và để yên cho đến khi dung dịch nguội. Nếu xà phòng quá bẩn, bạn có thể làm nóng khay nướng bằng xà phòng giặt. Để làm điều này, hãy bật lò nướng ở nhiệt độ 120-150 độ và để khay có xà phòng trong đó trong 30-40 phút.
Bạn có thể làm sạch khay nướng khỏi bồ hóng bằng bất kỳ chất tẩy rửa nào được thiết kế để rửa bếp. Nếu bạn sử dụng bình xịt rửa bếp, chảo của bạn sẽ sáng bóng như mới. Nếu không có sẵn chất tẩy rửa cửa hàng, bạn có thể làm sạch khay bằng baking soda và giấm. Để làm điều này, hãy lấy khay ra khỏi lò, rắc nhiều baking soda lên khay và làm nguội baking soda bằng giấm. Baking soda và giấm sẽ tạo ra phản ứng, do đó bề mặt của khay nướng sẽ bắt đầu tách ra khỏi than. Để khay với dung dịch trong 30 phút, sau đó rửa dưới vòi nước.
Cách để Làm sạch Khay nhôm khỏi bị bám bẩn
Khó khăn trong việc rửa các khay như vậy là trong trường hợp này không thể sử dụng axit. Giấm, chanh và axit xitric sẽ làm hỏng bề mặt khay nhôm.
Cách dễ nhất để rửa khay nhôm là đổ nước sôi lên trên và thêm nước rửa chén vào nước. Nếu quá bẩn, hãy đổ 2 hoặc 3 cốc nước vào chảo, thêm chất tẩy rửa rồi cho chảo vào lò nướng ở nhiệt độ 130 đến 140 độ trong 30 phút.
Khay nướng bằng nhôm cũng có thể được làm sạch bằng bã cà phê. Đặt bã cà phê lên khay và để trong 30 phút, sau đó rửa khay dưới vòi nước bằng miếng bọt biển. Bã cà phê sau đó sẽ hoạt động như một chất tẩy rửa và dầu mỡ sẽ dễ dàng bong ra.
Bạn cũng có thể rửa khay nhôm bằng cồn amoniac, dùng tăm bông hoặc miếng bọt biển bôi lên khay.
Nghiêm cấm dùng dao làm sạch khay nướng bằng nhôm khỏi bị bám bẩn. Ngoài ra, bạn không nên sử dụng bàn chải kim loại và miếng bọt biển. Nếu làm vậy, bạn sẽ làm hỏng lớp trên cùng của khay.
Cách làm sạch khay nướng tráng men khỏi bám bẩn
Khay tráng men có thể được làm sạch bằng dung dịch xà phòng. Chà xà phòng giặt thông thường lên dụng cụ vắt. Đặt xà phòng lên khay và đổ ba cốc nước sôi. Nếu vết bẩn không quá nặng, bạn chỉ cần để khay trên bàn cho đến khi dung dịch xà phòng nguội hẳn. Nếu lớp bồ hóng rất dày, hãy đặt khay vào lò nướng và để trong 30-40 phút ở 100 độ.
Bạn cũng có thể rửa khay tráng men bằng baking soda. Chỉ cần rắc baking soda lên khay nướng và thêm vài thìa nước để tạo thành bột giấy. Sau 20-30 phút, rửa khay dưới vòi nước chảy bằng miếng bọt biển.
Hãy nhớ rằng không nên rửa khay nướng tráng men quá kỹ bằng miếng bọt biển kim loại, nếu không bạn sẽ làm xước khay nướng.
Cách làm sạch đĩa nướng
Khuôn nướng bánh có nhiều loại: kim loại, thủy tinh và silicone.
Khuôn silicon mềm dễ làm sạch nhất bằng chất tẩy rửa chén thông thường. Cho khuôn vào tô hoặc xoong sâu lòng, cho chất tẩy rửa vào rồi đổ nước sôi sao cho nước ngập hoàn toàn khuôn. Để khuôn trong dung dịch cho đến khi nước nguội hoàn toàn.
Khuôn nướng kim loại có thể được làm sạch bằng baking soda. Bôi trơn khuôn bằng dung dịch baking soda và nước và để trong 30-40 phút. Nếu vết bẩn quá mạnh, hãy thêm một vài thìa nước rửa chén.
Đĩa nướng thủy tinh có thể được làm sạch bằng dung dịch baking soda và nước rửa chén. Đổ chất tẩy rửa vào khuôn, thêm baking soda và trộn đều mọi thứ. Bôi trơn khuôn bằng dung dịch và để trong 30 phút, sau đó rửa sạch khuôn dưới vòi nước. Trong trường hợp ô nhiễm mạnh, hãy lặp lại quy trình hoặc gửi mẫu có dung dịch vào lò nướng trong 20-30 phút ở nhiệt độ 120-140 độ.
