Cách sử dụng bếp gas cắm trại: Mẹo và quy tắc an toàn

Sử dụng bình khí isobutan

Bình đốt gas có thể chứa nhiều loại khí. Propane, butane và isobutane được sử dụng phổ biến nhất. Khí isobutane cháy tốt ở nhiệt độ thấp và lý tưởng cho mùa đông. Nó cũng ít nổ hơn.

Làm nóng xi lanh trước khi sử dụng

Trước khi bạn kết nối bếp với xi lanh và bật nó lên, hãy làm nóng xi lanh. Ví dụ, đặt nó dưới một tấm chăn. Sau đó, bếp sẽ không tiêu thụ gas để làm nóng nó đến nhiệt độ tối ưu.

Thông gió cho căn phòng

Khi bếp cắm trại đang hoạt động, khí carbon monoxide nguy hiểm sẽ thoát ra, vì vậy hãy mở các cửa sổ để thông gió trong khi bạn đang sử dụng. Không đặt bếp trong một bản nháp, vì điều này sẽ làm giảm hiệu quả của nó.

Đừng đun sôi nước

Không đun nước trên bếp. Phải mất rất nhiều khí đốt từ xi lanh khí để đun nóng nước đến 100° và bạn không cần phải đun sôi nước để nấu nước. Cháo và thức ăn tiện lợi có thể được đun sôi ở 80°, và trà có thể được pha bằng nước nóng thay vì nước sôi.

Tuy nhiên, nếu bạn không chắc chắn về chất lượng nước và muốn khử trùng nước, tốt hơn là đun sôi nước.

Để thức ăn đứng

Bạn không cần phải bật bếp trong suốt thời gian nấu – thay vào đó, bạn có thể nấu thức ăn ở mức khoảng 80%. Sau đó tắt bếp và để thức ăn ngấm dưới nắp đậy để nấu xong. Điều này sẽ làm giảm đáng kể mức tiêu thụ nhiên liệu.

Ví dụ, nếu bạn cần nấu ngũ cốc trong 20 phút, sau đó nấu cháo trong 15 phút, sau đó dùng khăn bọc nồi lại và để thêm 30 phút nữa. Và nếu bạn ngâm bột qua đêm trước khi nấu, thời gian nấu sẽ giảm hơn nữa.

Lưu ý không nên nấu thịt theo cách này vì có thể để lại vi khuẩn gây bệnh trong đó.

Giảm ngọn lửa

Không nấu thức ăn hoàn toàn ở công suất ngọn lửa tối đa. Kiểm soát ngọn lửa đầu đốt sao cho lửa không đi qua các cạnh của dụng cụ nấu mà làm nóng đáy dụng cụ nấu. Bằng cách này, dụng cụ nấu nướng nóng đều nhất và không bị lãng phí gas.

Xem khí trong xi lanh khí

Khi gas trong bình gas ở mức thấp, nó sẽ làm nóng dụng cụ nấu rất ít hoặc ngọn lửa hoàn toàn không sáng. Đừng bỏ lỡ thời điểm này và thay bình gas mới kịp thời để tránh những tình huống nguy hiểm.

Ảnh đại diện

Được viết bởi Emma Miller

Tôi là chuyên gia dinh dưỡng có đăng ký và sở hữu một cơ sở thực hành dinh dưỡng riêng, nơi tôi cung cấp dịch vụ tư vấn dinh dưỡng trực tiếp cho bệnh nhân. Tôi chuyên về phòng ngừa / quản lý bệnh mãn tính, dinh dưỡng thuần chay / ăn chay, dinh dưỡng trước khi sinh / sau sinh, huấn luyện sức khỏe, liệu pháp dinh dưỡng y tế và quản lý cân nặng.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Cà Phê Có Đường: Uống Bao Nhiêu Cốc Một Ngày Mà Không Gây Hại Cho Sức Khỏe

Tan chảy trong miệng: Cách nấu thịt ngon bằng chảo