Bella Adams
Chanh không chỉ giúp bạn giảm cân mà còn là một chất tăng cường miễn dịch tự nhiên. Chúng tôi có tất cả sự thật về chất diệt mỡ tự nhiên dành cho bạn.
Chua, màu vàng tươi, và trái cây. Nhờ tinh dầu có trong vỏ chanh, mùi hương chanh nhanh chóng khiến bạn có tâm trạng tốt, tỉnh táo và tập trung. Nhưng đó không phải là tất cả những gì trái cây có múi mang lại.
siêu thực phẩm chanh
Chanh là một loại quả toàn diện về mặt sức khỏe và được đánh giá cao nhờ hàm lượng vitamin C cao - tổng cộng 53 miligam trên 100 gam với 35 kilocalories mỏng. Do đó, nó thúc đẩy hệ thống miễn dịch và ngăn ngừa nhiễm trùng và cảm lạnh, vì vitamin C bảo vệ chống lại vi rút và vi khuẩn.
Trái nam bộ bảo vệ tế bào cơ thể, giúp lành vết thương và giảm cân, săn chắc da, giảm các vấn đề về tiêu hóa – và là vũ khí tối ưu chống lại cơn say sau một đêm tiệc tùng vì nó giải độc cơ thể.
Nó cũng là một tài năng toàn diện về hương vị: Axit citric có trong nó làm tăng vị cay cho các món ăn nóng và lạnh. Ngay cả vỏ chanh bào cũng ghi điểm: Nhờ có tinh dầu, nó làm gia vị cho nước xốt, cá hoặc bánh ngọt.
5 sự thật về chanh
- Vệ sĩ Với 53 miligam mỗi quả, một quả chanh cung cấp khoảng một nửa nhu cầu vitamin C hàng ngày của chúng ta. Nó là chất tăng cường miễn dịch và có tác dụng kháng khuẩn. Điều này làm cho nó tăng cường miễn dịch và có tác dụng kháng khuẩn. Nước nóng với chanh được coi là một biện pháp khắc phục tại nhà đã được chứng minh chống lại cảm lạnh – đặc biệt là khi kết hợp với gừng! Trái cây miền Nam rất giàu magiê, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và thần kinh.
- Thần dược làm đẹp vitamin C kích thích hình thành collagen trong cơ thể. Điều này giữ cho da, dây chằng và gân dẻo dai, củng cố các mạch máu và đảm bảo răng, xương, móng và tóc chắc khỏe. Collagen hỗ trợ chữa lành vết thương. Là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, vitamin cũng chống lại các gốc tự do, giúp bảo vệ các tế bào của chúng ta khỏi lão hóa và rất quan trọng đối với các mô liên kết.
- Ngoài ra, lượng vitamin C cao trong chanh rất quan trọng đối với việc sản xuất hormone, đặc biệt là hormone hạnh phúc serotonin và chất dẫn truyền thần kinh norepinephrine, giúp tăng cường trao đổi chất và đốt cháy chất béo.
- Các nhà phân phối Do có tính axit cao, chanh giúp tiêu hóa thức ăn béo và nặng dễ dàng hơn. Pectin từ vỏ chanh hoạt động như chất xơ và hỗ trợ hệ vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh.
- Thần dược giải độc Hàm lượng kali cao trong chanh ảnh hưởng tích cực đến sự cân bằng điện giải của cơ thể chúng ta. Kali có tác dụng khử nước và lợi tiểu, giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể và đảm bảo hoạt động tối ưu của dây thần kinh, tim và cơ. Mặc dù chanh có vị chua: Nước chanh thuộc nhóm thực phẩm có tính kiềm và thúc đẩy việc sử dụng chất bổ sung sắt – rất quan trọng đối với người ăn chay và ăn chay.
Cách giảm cân bằng chanh
Chua làm mất chất béo! Quả chanh có hàm lượng vitamin C cao kỷ lục. Với sự trợ giúp của vitamin C (axit ascorbic) này, cơ thể sản xuất hormone norepinephrine, hormone này rất quan trọng để đốt cháy chất béo tối ưu. Sứ giả này giúp giải phóng chất béo từ các tế bào mỡ. Điều này giúp cơ thể dễ dàng sử dụng chất béo dự trữ để lấy năng lượng.
Vitamin C không thể thiếu để sản xuất collagen và do đó cũng có ảnh hưởng đến độ săn chắc của mô – do đó cũng hỗ trợ các đường nét săn chắc. Ngoài ra, cùng với vitamin B6 và niacin, nó kiểm soát việc sản xuất L-carnitine, chất cần thiết để đốt cháy chất béo trong cơ. Tối ưu khi kết hợp với rèn luyện sức mạnh và sức bền!
Nhân tiện, giảm cân làm tăng nhu cầu vitamin C, bởi vì nó tăng lên trong những tình huống căng thẳng và việc giảm mỡ trong cơ thể đồng nghĩa với căng thẳng cho cơ thể chúng ta. Tăng sản xuất nước tiểu trong bối cảnh giảm cân dẫn đến tăng bài tiết các chất hòa tan trong nước, bao gồm cả vitamin C.
Rất phổ biến trong số các ngôi sao Hollywood là chế độ ăn kiêng chanh với nước chanh tự làm, kết hợp với các loại thực phẩm lành mạnh được cho là sẽ làm giảm cân. Nhưng rất tốt cho sức khỏe đã là nước chanh như một thói quen mỗi sáng.
Công thức nước chanh của chúng tôi
Mẹo của chúng tôi: Uống nước chanh tươi vào buổi sáng trước khi ăn sáng hoặc trà gừng pha chanh tự làm. Điều này giúp quá trình trao đổi chất diễn ra và thực sự thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo. Để làm điều này, đun sôi nước, để nguội một chút và thêm nước cốt của nửa quả chanh đã vắt. Làm ngọt bằng mật ong hoặc xi-rô cây thùa nếu muốn. Đối với trà gừng, thêm một miếng gừng gọt vỏ thái lát.
Thận trọng: Axit ascorbic rất nhạy cảm với ánh sáng và bị phá hủy bởi nhiệt. Mẹo: Chỉ thêm chanh vào nước hoặc trà khi nó đã nguội đến nhiệt độ dễ uống – nếu không quá nhiều vitamin C sẽ bị phá hủy.
Cần lưu ý gì khi mua chanh
- Chanh có sẵn để mua quanh năm. Các khu vực trồng trọt chính ở châu Âu là Ý và Tây Ban Nha. Khi mua nên chọn những quả nhỏ và nặng tay vì chúng có nhiều nước.
- Chú ý đến độ bóng hơn là màu sắc. Điều này cho thấy độ chín của trái cây. Da mỏng và có ít hạt cho thấy chất lượng cao.
- Nếu sử dụng vỏ chanh bào để làm bánh, bạn nên mua loại quả có chất lượng hữu cơ, vì quả được trồng theo phương pháp truyền thống thường bị nhiễm thuốc trừ sâu. Vỏ bao gồm sáu phần trăm tinh dầu và mang lại cho các món ăn một hương vị đặc biệt. Chanh hữu cơ cũng nên được rửa sạch trước khi sử dụng!
- Điều cần biết: Chanh không thích lạnh, do đó không nên bảo quản trong tủ lạnh. Trong hầm mát (lên đến 10 độ), tính axit của chúng giữ cho chúng tươi đến ba tháng. Nhưng lưu ý: Thực phẩm được lưu trữ, chế biến hoặc nấu chín càng lâu thì hàm lượng vitamin C càng giảm.
