Emma Miller
Thịt là một phần của chế độ ăn uống hàng ngày của một số lượng lớn người dân. Nhờ nó, cơ thể nhận được natri, phốt pho, kali, magiê và sắt. Tuy nhiên, không nhiều người biết hết tính năng của các loại thịt.
Loại thịt nào hữu ích hơn – Các loại và sắc thái
Các sản phẩm thịt chứa nhiều sắt cần thiết cho sự hình thành huyết sắc tố và tránh thiếu máu. Vậy làm thế nào để đưa ra lựa chọn đúng đắn? Hãy xem xét các loại thịt hữu ích nhất:
- thịt thỏ. Thịt thỏ thường được lựa chọn bởi những người cần ăn kiêng. Nó được cơ thể tiêu hóa tốt, và quan trọng là không gây khó chịu trong ruột. Ngoài ra, thịt thỏ chứa một lượng lớn protein.
- Thịt gà tây. Thịt gà tây có nhiều vitamin và khoáng chất. Nó thúc đẩy sức khỏe xương khớp và tăng cường trao đổi chất.
- Thịt gà. Thịt gà chứa nhiều đạm và phốt pho. Đồng thời, nó chứa ít calo nên phù hợp với những người có vấn đề về đường tiêu hóa.
- Thịt bê. Đây là một loại thịt ăn kiêng khác chứa nhiều protein và một ít chất béo. Nó rất giàu phốt pho, magiê, kali, selen, kẽm, vitamin B, vitamin D và sắt. Nó cũng được coi là loại thịt lành mạnh nhất dành cho nam giới.
- Thông thường, thịt trắng ít calo được khuyên dùng cho trẻ em và người trưởng thành.
Thịt nào tốt nhất cho trẻ em – khuyến nghị
Câu trả lời cho câu hỏi thịt nào an toàn nhất cho trẻ từ lâu đã được các chuyên gia dinh dưỡng đưa ra. Họ khuyên nên cho trẻ em ăn thịt thỏ, gà và gà tây. Thịt thỏ và gà tây hầu như không chứa cholesterol.
Đồng thời thịt ngỗng, thịt vịt, thịt lợn mỡ nhiều mỡ khó tiêu nên không nên cho trẻ ăn.
Đâu là loại thịt có hại nhất, không lành mạnh nhất?
Các nhà khoa học Pháp tin rằng thịt lợn có thể gây hại nhất cho cơ thể con người nếu ăn một phần hơn 160 gram mỗi ngày. Tất cả là do loại thịt này có chứa hormone tăng trưởng, gây viêm và sưng mô.
Lưu ý rằng khi cần thiết phải tuân theo chế độ ăn kiêng, nên dựa vào lời khuyên của các bác sĩ chuyên về vấn đề này.
