Nội dung
show
Thành phần
- 400 g Spaghetti
- 1 có thể Cà chua cắt miếng 480 g trọng lượng ráo nước
- 250 g Nấm tươi, có đầu màu nâu
- 6 lát Juniper bụng hoặc thịt xông khói cắt thành khối nhỏ
- 2 Hành xắt hột lựu
- 2 Tép tỏi, thái hạt lựu rất nhỏ
- 300 g Thịt băm trộn
- 3 Chất đầy muỗng canh bột cà chua
- 1 muỗng cà phê Bột ớt bột
- 2 muỗng cà phê Oregano khô
- 100 ml Kem chua 20% chất béo
- Một vài lá hương thảo hoặc lá hương thảo khô
- Bào phô mai Grana Padano
- Tiêu và muối
- 3 tbsp Dầu thực vật
Hướng Dẫn
- Chà nấm với crepe, nhưng tôi thích gọt vỏ hơn, thái hạt lựu nhỏ và để sang một bên. Chiên thịt xông khói thái hạt lựu trong 1 muỗng canh dầu, sau đó xào hành tây trên lửa nhỏ. Sau đó, Knofi đi vào. Bây giờ thêm muỗng dầu tiếp theo và chiên thịt băm.
- Trộn bột cà chua, nêm muối và hạt tiêu, thêm ớt bột và lá oregano. Sau đó xào nấm trong vài phút.
- Nghiền nhẹ cà chua trong chảo và đổ chúng lên thịt cùng với nước dùng. Bây giờ thêm kim hương thảo là tốt. Để nấu thêm 10 đến 15 phút nữa. Nấu mì ống cùng một lúc.
- Sau đó cho kem ra đĩa. Sau khi phục vụ, nướng phô mai tươi.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 403kcalCarbohydrate: 49.2gChất đạm: 9.7gMập: 18.5g