Nội dung
show
Thành phần
Các chế phẩm:
- 1 trung tâm Cà rốt
- 5 Cái. Hành
- 2 Cái. Tép tỏi
- 150 g Bụng hun khói thái hạt lựu
- 1 toàn bộ Ớt chuông đỏ bóc vỏ
- 1 mảnh nhỏ Cần tây tươi
Đối với thịt
- 500 g Thịt bò băm
- 1 ống Tương cà chua
- 1 nửa chai Cà chua xay nhuyễn
- 2 Muỗng canh Nước luộc rau củ (tự làm)
- 500 Mililit Đổ nước vào nước dùng
Gia vị
- Muối, tiêu, quảng cáo Mill
- Ớt bột hun khói (bột)
- Bột ớt bột nhẹ theo Gesch.
- Ớt (ớt cayenne)
- Tỏi tươi xay
- Vỏ chanh thứ gì đó
- Kem một shot tốt
- Gia vị Oregano (kinh giới hoang dã) bào bằng tay
- Thyme trong tay luôn xoa cho vừa ăn
Hướng Dẫn
Sự chuẩn bị
- Tôi cắt tất cả các loại rau thật nhỏ, nếu có thể thì có cùng kích cỡ. Bụng thành từng miếng lớn hơn một chút. Tôi chiên bụng với một ít dầu ô liu, xào nhẹ, sau đó cho rau vào, để chúng có độ bóng. Sau đó nướng tương cà chua vào giữa rồi trộn với rau củ.
- Đổ cà chua xay nhuyễn vào, sau đó cho thịt băm vào đảo đều cho đến khi có màu. Sau đó tôi đổ nước dùng vào, vừa đủ lượng tôi cần. Và vâng, bây giờ tôi để nó thì thầm. Việc này thường mất khoảng 3-4 giờ. thỉnh thoảng khuấy đều. Một số còn rót rượu vang đỏ, nếu bạn thích thì không vấn đề gì.
- Nước sốt sẽ tự giảm. Cuối cùng nó được dày dạn. Với các loại gia vị. Mẹo: Tôi chà xát gia vị khô trong lòng bàn tay. đây là cách chúng phát triển mùi thơm tuyệt vời của mình. Chúng tôi cũng có mì spaghetti và rau diếp tươi.
- Tái bút. Như mọi khi, tôi đã nấu quá nhiều :-))))