Nội dung
show
Thành phần
- 2 Xúc xích
- 0,5 Hành tươi
- Mỡ để chiên
- 0,5 Bắp cải nhọn tươi
- Tiêu và muối
- 1 tbsp hạt giống Caraway
- 1 tbsp Bautzner mù tạt
- 1 tbsp Chất lỏng mật ong
- 2 tbsp Phô mai Creme fraiche
Hướng Dẫn
- Loại bỏ da khỏi xúc xích. Cắt xúc xích thành lát. Gọt vỏ và thái hạt lựu hành tây. Hấp hành trong mỡ nóng cho đến khi trong. Thêm xúc xích và chiên với nó.
- Loại bỏ cuống và lá bên ngoài khỏi bắp cải nhọn. Cắt và rửa sạch. Thêm ướt nhỏ giọt vào chảo và đun nhỏ lửa trong khoảng 10 phút. Nêm hạt tiêu và muối. Khuấy hạt thì là, mù tạt và mật ong và nấu thêm 5 phút nữa. Cuối cùng cho crème fraîche vào khuấy đều.
- Bày ra đĩa và dùng với bánh mì tươi.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 275kcalCarbohydrate: 25.6gChất đạm: 4.3gMập: 17.2g