John Myers
Các loại hạt Brazil được biết là dễ bị nấm mốc. Trong mẹo ăn uống này, bạn sẽ tìm ra những gì bạn nên chú ý vì sức khỏe của mình.
Nội dung
show
Các loại hạt Brazil dễ bị nấm mốc
Mặc dù các loại hạt Brazil tốt cho sức khỏe nhưng chúng rất dễ bị nấm mốc và một số độc tố của nấm mốc.
- Điều này đặc biệt đúng đối với các loại hạt Brazil đã bóc vỏ. Vì lý do này, bắt buộc phải kiểm tra các loại hạt nhập khẩu bằng đèn UV đặc biệt khi đến nơi.
- Việc kiểm tra này rất quan trọng, nhưng chỉ cung cấp thông tin về sự phá hoại có thể xảy ra tại thời điểm vận chuyển.
- Nếu bạn đã mua các loại hạt Brazil đã bóc vỏ, hãy nhớ bảo quản gói đã mở trong tủ lạnh. Bạn cũng phải tiêu thụ các loại hạt một cách kịp thời.
- Quả hạch Brazil còn vỏ có thời hạn sử dụng lâu hơn một chút. Bạn có thể bảo quản chúng ở nơi khô ráo và thoáng mát trong tối đa hai tháng.
Khi nào nên vứt bỏ quả hạch Brazil
Bạn không nhất thiết phải nhìn thấy độc tố nấm mốc. Đó là lý do tại sao điều quan trọng là phải tin tưởng vào các giác quan của bạn.
- Quả hạch Brazil phải trắng và chắc, vị hơi ngọt.
- Nếu quả hạch Brazil bị đổi màu hoặc có mùi mốc, tốt nhất bạn nên vứt bỏ chúng ngay lập tức.
- Nếu quả hạch Brazil có vị đắng, đừng nuốt mà hãy nhổ ra.
- Nhân tiện, bạn nên tránh hoàn toàn quả hạch Brazil khi mang thai.
