Nội dung
show
Thành phần
- 150 g Mảnh rau dền, mảnh quinoa thay thế
- 150 g Cháo bột yến mạch
- 85 g Lõi, ví dụ như hướng dương, bí ngô, hạt thông
- 150 g Các loại hạt, ví dụ như hạnh nhân, hồ đào
- 40 g Cơm dừa nạo sấy
- 2 Pc. Chanh hữu cơ
- 100 g Nho khô hoặc chà là
- 6 tbsp Mật ong hoặc xi-rô cây phong
- 3 tbsp Dầu dừa
- 1 muỗng cà phê Quế
- 1 msp Salt
Hướng Dẫn
- Chà vỏ của cả hai quả chanh và đặt sang một bên. Cắt nhỏ chà là / nho khô và trộn với vỏ chanh. Xắt nhỏ các loại hạt và hạt. Trộn các thành phần khô. Đun nóng dầu dừa trong một cái chảo nhỏ. Khuấy mật ong / xi-rô phong, quế và nước cốt chanh từ một quả chanh.
- Lót một tấm nướng bằng giấy da và phết thêm một ít dầu dừa. Trải nguyên liệu khô lên trên và đổ hỗn hợp lỏng lên trên. Trộn và nhào đều tay. Nướng trong lò làm nóng trước ở 190 độ trong khoảng. 15-20 phút, khuấy 5 phút một lần để các cạnh không bị quá nâu.
- Sau đó thêm trái cây khô và vỏ chanh. Nướng thêm 5 - 8 phút nữa. Sau khi nướng, để granola nguội trên khay và không khuấy. Chỉ khi nó nguội đi, muesli mới từ từ kết dính lại với nhau. Sau đó cho vào ly lớn có nắp vặn và bảo quản.
- Thay vì chanh, bạn cũng có thể sử dụng cam hữu cơ. Thay vì quế 1 quả vani. Granola có vị ngon khi ăn trực tiếp hoặc với sữa, sữa chua, v.v ... cũng như một lớp phủ trên món tráng miệng.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 528kcalCarbohydrate: 35.1gChất đạm: 8.5gMập: 39.8g