Nội dung
show
Thành phần
- 500 g Ức gà
- 500 g Khoai tây
- 500 g Cải Brussels tươi
- 2 Onion
- 1 Tép tỏi
- 1 Ớt cựa gà
- 1 Có thể Nhưng quả ca chua đa boc vỏ
- 1 tbsp Tương cà chua
- 750 ml Nước luộc rau
- Muối, tiêu từ cối xay
- Hạt nhục đậu khấu
Hướng Dẫn
- Rửa ức gà, lau khô và cắt thành khối. Gọt vỏ hành tây và tỏi và cắt thành khối nhỏ. Làm sạch và bỏ lõi ớt rồi cắt thành miếng. Làm sạch và rửa cải Brussels. Gọt vỏ khoai tây và cắt thành khối. Lấy cà chua ra khỏi hộp và cắt thành khối.
- Đun nóng mỡ bơ trong chảo và chiên thịt trong đó. Nêm muối, hạt tiêu từ máy xay và hạt nhục đậu khấu. Thêm hành và tỏi vào xào cùng. Thêm bột cà chua vào và khuấy đều.
- Thêm khoai tây, cải Brussels, ớt chuông và cà chua rồi đổ nước cà chua và nước luộc vào. Để toàn bộ sôi trên lửa nhỏ trong 20 phút. Bây giờ nêm lại với muối và phục vụ. Ngon miệng.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 53kcalCarbohydrate: 4.4gChất đạm: 6.7gMập: 0.8g