in

Brussels Sprouts hầm với sườn hun khói

5 từ 3 phiếu
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 2 nhân dân
Năng lượng 98 kcal

Thành phần
 

  • 500 g Cải Brussels tươi
  • 500 g Sườn ninh nhừ / sườn bóc vỏ
  • 6 Khoai tây
  • 1 lớn Onion
  • 1 tbsp hạt cây carum
  • Muối và tiêu
  • Hạt nhục đậu khấu tươi

Hướng Dẫn
 

  • Đun sôi sườn với hành tây cho đến khi mềm. Trong thời gian này, rửa sạch cải Brussels, tôi lấy phần lá bên ngoài để nấu canh và phần còn lại được sử dụng làm rau. Nếu bạn vẫn còn thời gian để làm đông lạnh bắp cải sẽ ngon hơn. Tôi có Điều đó đã được thực hiện qua đêm ... vào buổi tối và buổi sáng trở lại. Bây giờ bạn hãy gọt vỏ khoai tây và cắt hạt lựu.
  • Nới lỏng thịt khỏi xương, rây kho qua bắp cải rồi cho thịt và khoai tây thái hạt lựu vào kho, nêm hạt caraway và hạt nhục đậu khấu rồi đun cho đến khi chín mềm. Ngoài ra còn có bánh pudding sô cô la với các miếng dứa và sốt vani

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 98kcalCarbohydrate: 2.9gChất đạm: 11.1gMập: 4.6g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Ức gà sốt cam

Gordon Ramsays X-Mas thịt bò Wellington