Nội dung
show
Thành phần
- 2 Mozzarella trâu
- 500 g Những trái dâu tây tươi
- 4 tbsp Nước
- 3 tbsp Dầu ôliu
- 2 tbsp son dưỡng dâu tây
- 2 muỗng cà phê Đường mịn
- 1 tbsp Hạt tiêu xanh ngâm chua
- Salt
- Hạt tiêu từ máy xay
Hướng Dẫn
- Rửa sạch dâu tây và để một nửa số dâu tây sang một bên trong thời gian này. Nửa còn lại chia làm tư và cho vào hộp cao hoặc cho vào máy xay. Thêm nước, dầu ô liu và son dưỡng dâu tây. Nếu không có son dưỡng dâu tây, bạn cũng có thể dùng nước cốt chanh cũng rất ngon.
- Bây giờ thêm đường bột và một chút muối và hạt tiêu và trộn thành nước sốt. Nêm lại cho vừa ăn, có thể thêm muối và hạt tiêu. Rửa sạch ớt xanh trong một cái rây, để ráo nước và thái nhỏ.
- Bây giờ, hãy lấy mozzarella mozzarella ra khỏi gói và để thật ráo nước rồi dùng ngón tay xé một miếng mozzarella trâu cho mỗi người và bày ra đĩa. Bây giờ, cắt đôi số dâu tây còn lại và đổ lên mozzarella, rắc một ít tiêu xanh lên trên và rưới nước sốt lên trên.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 351kcalCarbohydrate: 11.8gChất đạm: 0.4gMập: 34.2g