Bánh: Apple Cake với Quark và Sour Cream Topping

Làm một chiếc bánh ngọt ngắn từ 8 nguyên liệu đầu tiên và nhào kỹ. Sau đó bọc trong giấy bạc và để phần bột nghỉ trong tủ lạnh ít nhất 1 giờ.

Trộn tất cả các thành phần từ quark ít béo đến đường từ các nguyên liệu làm lớp phủ lên thành một khối kem. Để nó ngập trong tủ lạnh. Khuấy một ít sữa hoặc nước trước khi phết lên bánh, vì sultanas ngấm nước.

Rửa sạch, bỏ lõi và gọt vỏ táo. Xịt nước chanh để táo không chuyển sang màu nâu. Cắt mọi thứ thành từng lát mỏng và ngâm trong nước chanh để không bị chuyển sang màu nâu.

Trải giấy nướng trên một tấm nướng lớn và cán mỏng bột (ba phần tư). Phần còn lại có thể được giữ lại. Tôi sẽ dùng nó cho một chiếc bánh táo nhỏ vào ngày mai.

Bây giờ, hãy phân phối các hạt nêm táo trên bột. Sau đó, phân phối đều phần men đã làm lên táo. Bây giờ rắc tất cả mọi thứ với "quế và đường" và nướng ở 160 ° C trong 65 phút. Để nguội và phục vụ. Tư nhân của tôi đã nhặt nó lên và thử nó. Anh ấy có lẽ đã rất vui mừng! Chúc các bạn vui vẻ với bếp bánh của mình!