Bánh – Bánh Halloween Nhỏ

Từ từ làm tan chảy sô cô la đen với bơ thực vật. Trong khi đó, trộn bột mì, đường, bột nở và dừa nạo sấy, sau đó thêm trứng, sữa chua dừa, nước bí ngô và hỗn hợp sô cô la-bơ thực vật đã đun chảy vào và trộn đều bằng máy trộn. Cắt miếng bí ngô thành từng miếng nhỏ và khuấy nhanh vào bột.

Đổ bột vào một cái chảo nhỏ (của tôi là 24 x 10.5 x 6.5 cm) và đặt vào lò nướng đã làm nóng trước ở 175 độ. Nướng bánh trong khoảng 1 giờ, sau đó để nguội.

Khi bánh đã nguội, có thể đun chảy lớp vỏ bánh. Cho dừa nạo sấy vào khuấy đều và phết lên mặt bánh. Sau đó "dán" đồ trang trí (đối với tôi đó là ma cà rồng từ Haribo).

Khi couverture khô, bánh cuối cùng cũng có thể được ăn ... 😉