in

Chế độ ăn kiêng không chứa Gluten có thể chữa được bệnh động kinh không?

Bệnh celiac có liên quan gì đến bệnh động kinh? Động kinh co giật có thể là một triệu chứng của chứng không dung nạp gluten, một số nghiên cứu ủng hộ điều này. Trong những trường hợp nào thì một cuộc tự thí nghiệm là đáng giá?

Những người bị bệnh celiac không thể dung nạp protein gluten, chất này có trong hầu hết các loại ngũ cốc. Những người bị ảnh hưởng thường bị đau bụng, tiêu chảy hoặc đầy hơi, cảm thấy mệt mỏi và yếu, và sụt cân. Các triệu chứng thường cải thiện khi bạn chuyển sang chế độ ăn không có gluten.

Bệnh Celiac cũng có thể đứng sau các triệu chứng thần kinh

Nhưng bệnh celiac không chỉ có thể được chú ý thông qua các vấn đề tiêu hóa. Đau khớp hoặc trầm cảm cũng có thể do không dung nạp gluten. Một lần nữa, các bác sĩ báo cáo các trường hợp mà bệnh celiac đứng sau các triệu chứng thần kinh - ví dụ, trong trường hợp động kinh hoặc đau đầu. Trong một số trường hợp, bệnh nhân không có bất kỳ triệu chứng điển hình nào của bệnh celiac, chẳng hạn như đau bụng.

Tại Đại hội Y học Nhi khoa và Vị thành niên năm nay ở Cologne, Giáo sư Klaus-Peter Zimmer từ Bệnh viện Đại học Gießen đã báo cáo về trường hợp của một bé gái 2012 tuổi bị động kinh trong hai năm. Sau hai năm ăn kiêng không có gluten, cô gái đã không còn bị co giật. Giáo sư cũng đề cập đến một nghiên cứu được công bố vào năm 42 cho thấy những bệnh nhân mắc bệnh celiac tăng % nguy cơ phát triển bệnh động kinh.

Thay đổi chế độ ăn uống thay vì dùng thuốc động kinh?

Vậy chế độ ăn không có gluten có thể thay thế thuốc chữa bệnh động kinh không? Có thể có - nếu bệnh nhân cũng bị bệnh celiac. Điều này đã được chỉ ra bởi một nghiên cứu được công bố vào năm 2016 bởi các nhà khoa học tại Đại học Khoa học Y tế Kermanshah của Iran.

Nghiên cứu liên quan đến 113 bệnh nhân động kinh từ 16-42 tuổi. Sử dụng xét nghiệm máu và các mẫu mô bổ sung từ ruột non, các nhà nghiên cứu đã chẩn đoán bệnh celiac ở bảy đối tượng (sáu phần trăm). Ba người trong số họ bị co giật động kinh hàng tuần và bốn người bị co giật khoảng một lần một tháng.

Bảy đối tượng hiện đã được hướng dẫn ăn không có gluten trong năm tháng. Vào cuối năm tháng, sáu người trong số họ đã hết co giật và có thể ngừng dùng thuốc động kinh. Người thứ bảy ít nhất có thể giảm một nửa liều lượng thuốc của anh ta.

Chế độ ăn không có gluten - những thực phẩm này là điều cấm kỵ

Do đó, trẻ em hoặc người lớn mắc bệnh động kinh có thể tự mình thử chế độ ăn không chứa gluten - ngay cả khi họ không bị đau bụng hoặc các vấn đề tiêu hóa khác. Để tự thử nghiệm, bạn nên tránh tất cả các loại thực phẩm có chứa lúa mì, lúa mạch đen, lúa mạch đen, yến mạch, lúa mạch, lúa mạch chưa chín hoặc Kalmut - chẳng hạn như mì ống, bánh mì và các loại bánh nướng khác. Tuy nhiên, gluten cũng có thể được tìm thấy trong các loại thực phẩm khác vì nó được sử dụng làm chất kết dính và tạo keo trong nhiều thành phẩm: Đối với nước sốt, súp, bánh pudding, mù tạt, sô cô la, hỗn hợp gia vị, kem, các sản phẩm xúc xích, khoai tây chiên và bánh croquettes, bạn do đó nên kiểm tra danh sách các thành phần. Gluten đã phải được liệt kê trong danh sách này trong vài năm. Gạo, ngô, kê, khoai tây, kiều mạch và đậu nành là những lựa chọn thay thế thích hợp cho ngũ cốc có chứa gluten.

Ảnh đại diện

Được viết bởi Crystal Nelson

Tôi là một đầu bếp chuyên nghiệp bằng nghề buôn bán và một nhà văn vào ban đêm! Tôi có bằng cử nhân về Nghệ thuật làm bánh và bánh ngọt và cũng đã hoàn thành nhiều lớp học viết tự do. Tôi chuyên về viết và phát triển công thức cũng như viết blog về công thức và nhà hàng.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Sữa không chứa lactose: Có thực sự khỏe mạnh hơn không?

Gừng giải độc gan như thế nào