John Myers
Nội dung
show
Thành phần
- 1 muỗng cà phê Cà phê sưa
- 80 ml Sữa
- 150 g Sô cô la đen
- 300 g Bột
- 60 g Bột ca cao
- 1 muỗng cà phê Bột nở
- 1 véo Salt
- 100 g Bơ
- 150 g đường nâu
- 2 Trứng
- 1 muỗng cà phê Gia vị bánh mì gừng
- 200 g Đường mịn
Hướng Dẫn
- Đun nóng bột cappuccino trong sữa cho đến khi tan hết. Để nguội. Cắt nhỏ sô cô la, đun chảy trong bát trên nồi hơi đôi. Trộn bột với ca cao, bột nở và muối. Trộn bơ với đường nâu. Khuấy trứng và gia vị bánh gừng.
- Làm nóng lò ở 200 độ. Định hình bột thành những quả bóng cỡ quả óc chó. Lăn trong đường bột. Đặt bánh quy cách nhau trên khay nướng có lót giấy nướng. Nướng trong lò khoảng 8 phút cho đến khi chúng bắt đầu nổ tung. Để bánh nguội. Giữ mát và khô ráo.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 396kcalCarbohydrate: 61.6gChất đạm: 5.7gMập: 13.9g
