John Myers
Nội dung
show
Thành phần
- 2 Cà rốt nghiền mịn
- 250 g Bột mì 630
- 300 g Bột mì 1050
- 350 ml Nước
- 1,5 muỗng cà phê Mật ong
- 10 g Men tươi
- 2 tbsp Giấm
- 1,5 muỗng cà phê Salt
Hướng Dẫn
- Hòa tan men vào nước, sau đó đổ tất cả các nguyên liệu vào cối trộn của máy xay thực phẩm và nhào trong 2-3 phút. (Không nên nhào bột lâu quá vì bột sẽ bị dính rất nhanh) Bột bánh hơi mềm nên mình lấy chảo bánh mì - đã bôi mỡ - cho vào đó. Che và để tăng - khoảng. 30 phút.
- Làm nóng lò nướng ở 200 ° C và cho bánh mì vào. Sử dụng bình xịt, thêm 4-5 lần xịt nước và nhanh chóng đóng cửa lại. Nướng bánh trong khoảng 45- 50 phút.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 19kcalCarbohydrate: 3.4gChất đạm: 0.9g
