in ,

Súp cà rốt, gừng và cam

5 từ 8 phiếu
Tổng thời 30 phút
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 4 nhân dân
Năng lượng 25 kcal

Thành phần
 

  • 4 kích thước Cà rốt
  • 3 kích thước Khoai tây
  • 1 mảnh Gừng, cỡ quả óc chó
  • 1 Onion
  • 1 Tép tỏi
  • 200 ml nước cam
  • 600 ml Nước luộc rau
  • Kem chua thuần chay
  • Sesame
  • Dầu

Hướng Dẫn
 

  • Cắt hạt lựu cà rốt và khoai tây, cắt nhỏ gừng, hành tây và tỏi.
  • Xào mọi thứ trong dầu rồi khử men bằng nước trái cây và nước kho.
  • Đun nhỏ lửa cho đến khi rau mềm. Sau đó xay nhuyễn.
  • Từ từ rang hạt vừng không có mỡ trên chảo.
  • Cho súp vào bát, thêm một ít kem chua và rắc hạt vừng. Tôi thích thêm tương ớt (đây là những chấm đỏ trong ảnh).

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 25kcalCarbohydrate: 2.8gChất đạm: 0.1gMập: 1.4g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Khoai lang Moussaka

món hầm miền nam