Nội dung
show
Thành phần
- 4 kích thước Cà rốt
- 3 kích thước Khoai tây
- 1 mảnh Gừng, cỡ quả óc chó
- 1 Onion
- 1 Tép tỏi
- 200 ml nước cam
- 600 ml Nước luộc rau
- Kem chua thuần chay
- Sesame
- Dầu
Hướng Dẫn
- Cắt hạt lựu cà rốt và khoai tây, cắt nhỏ gừng, hành tây và tỏi.
- Xào mọi thứ trong dầu rồi khử men bằng nước trái cây và nước kho.
- Đun nhỏ lửa cho đến khi rau mềm. Sau đó xay nhuyễn.
- Từ từ rang hạt vừng không có mỡ trên chảo.
- Cho súp vào bát, thêm một ít kem chua và rắc hạt vừng. Tôi thích thêm tương ớt (đây là những chấm đỏ trong ảnh).
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 25kcalCarbohydrate: 2.8gChất đạm: 0.1gMập: 1.4g