in

Thịt hầm: Khoai tây với ớt bột, nướng

5 từ 2 phiếu
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 2 nhân dân
Năng lượng 151 kcal

Thành phần
 

  • 400 g khoai tây đỏ
  • 1 Ớt vàng
  • 4 Hẹ tươi
  • 1 Egg
  • 100 ml Kem
  • 75 g Phô mai bào
  • Salt
  • Tiêu Espelette
  • Dầu ớt hương thảo

Hướng Dẫn
 

  • Luộc chín khoai tây, sau đó để nguội. Sau đó, gọt vỏ và cắt thành từng lát hoặc hình khối.
  • Ớt chuông gọt vỏ, bỏ hạt và màng rồi cắt miếng vừa ăn.
  • Bóc vỏ hành khô và băm hoặc băm nhỏ.
  • Làm nóng dầu trong một cái chảo. Cho ớt và hẹ tây vào xào.
  • Đặt khoai tây vào một cái đĩa nướng nhỏ. Trên cùng với ớt và hẹ tây.
  • Đánh bông kem và trứng, sau đó nêm gia vị rồi đổ vào khay nướng.
  • Rắc phô mai lên trên.
  • Nướng trong lò ở nhiệt độ 120 ° C trong khoảng 30 phút cho đến khi phô mai chảy ra.

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 151kcalCarbohydrate: 11.4gChất đạm: 4.6gMập: 9.5g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Nấu ăn: Chảo thợ săn

Heo quay Bavaria với bánh bao