John Myers
Nội dung
show
Thành phần
Súp
- 2 Hành
- 3 muỗng cà phê Món cà ri
- 2 tbsp Bột
- 800 ml Nước luộc rau
- 400 ml Sữa dừa
- 1 trung bình Súp lơ tươi
- 250 g Đậu Hà Lan
- Salt
- Tiêu
- Ớt từ cối xay
- 3 tbsp Nước tương
Trang trí
- 150 g Con tôm
- Đậu phộng rang
Hướng Dẫn
chuẩn bị
- Gọt vỏ, cắt làm tư và cắt lát mỏng hành tây, rửa sạch súp lơ và cắt thành những bông hoa nhỏ.
Chúng ta bắt đầu đây ;:-)
- Đun nóng một ít dầu trong chảo, cho hành tây vào xào, thêm cà ri và xào sơ.
- Rắc bột mì lên trên, khuấy đều, khử men bằng nước luộc rau và nước cốt dừa rồi đun sôi mọi thứ.
- Bây giờ thêm súp lơ vào và đun nhỏ lửa trong khoảng 10 phút, thêm đậu Hà Lan và nấu thêm 5 phút nữa.
- Nêm súp với muối, hạt tiêu, ớt và nước tương.
Trang trí
- Chiên tôm một thời gian ngắn.
- Bày súp ra đĩa, rưới tôm và đậu phộng lên trên rồi thưởng thức súp --- Chúc ngon miệng; 🙂
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 40kcalCarbohydrate: 4.8gChất đạm: 1.3gMập: 1.7g
