Súp lơ Mince Stew

Gọt vỏ hành tây, thái nhỏ rồi xào với thịt băm trong chảo lớn trong dầu đã đun nóng. Rửa sạch súp lơ và cắt thành từng bông hoa, rửa sạch khoai tây, gọt vỏ và cắt thành khối nhỏ. Khi thịt băm đã chiên giòn thì nêm thêm ớt cayenne, bột ớt bột và muối/tiêu.

Thêm súp lơ và khoai tây, sau đó đổ lượng nước vừa đủ sao cho chất lỏng bao phủ mọi thứ. Đậy nắp, đun nhỏ lửa trong khoảng 20 phút cho đến khi rau chín. Cuối cùng cho phô mai đã chế biến vào khuấy đều. Nêm hạt nhục đậu khấu, muối/tiêu và thưởng thức. Nếu bạn thích nó béo hơn, bạn có thể thực hiện nhanh chóng bằng máy nghiền khoai tây hoặc z. B. dùng chút bột ngô buộc lại.

Điều này phù hợp ví dụ như Baguette.