John Myers
Nội dung
show
Thành phần
- 1 cái đầu Súp lơ tươi
- 500 g Khoai tây
- 2 tbsp Bơ
- 2 tbsp Bột
- 1 tbsp Món cà ri
- 250 ml Sữa
- 250 ml Nước
- 1 tbsp Nước dùng ngay lập tức
- Tiêu, đường, nước cốt chanh
Hướng Dẫn
- Chia súp lơ thành những bông hoa. Gọt vỏ và làm tư khoai tây. Luộc súp lơ và khoai tây trong nước sôi có pha muối khoảng 10 phút rồi vớt ra để ráo.
- Đối với nước sốt, làm tan chảy bơ trong chảo, đổ bột mì và bột cà ri rồi khử men bằng sữa và nước. Nêm hạt tiêu, nước cốt chanh và một ít đường cho vừa ăn. Nước sốt có thể đặc hơn một chút, vì súp lơ tiết ra chất lỏng hơn một chút và sau đó làm nước sốt loãng hơn một chút.
- Cho súp lơ và khoai tây vào khay nướng. Rưới đều nước sốt lên rau.
- Nướng ở nhiệt độ 200°C trong khoảng. 30 phút.
- Đơn giản mà ngon 🙂
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 99kcalCarbohydrate: 12.3gChất đạm: 2.6gMập: 4.3g
