John Myers
Nội dung
show
Thành phần
- Salt
- Tiêu
- Sugar
- 1 Pc. Súp lơ
- 200 g hẹ
- 300 ml Nước luộc rau
- 150 ml Kem
- 0,25 Pc. Súp lơ vàng
- 1 Pc. Bột men thành phẩm
- 0,25 Pc. Súp lơ đỏ
- 0,25 muỗng cà phê Cà ri cashmere
- 1 Pc. Chanh muối thái lát ngâm chua
- 1 tbsp Dầu ôliu
- 1 tbsp thuốc phiện hơi nước
Hướng Dẫn
- Làm nóng lò ở mức độ 250.
- Cắt nhỏ những bông hoa súp lơ trắng. Cắt hẹ thành khối nhỏ. Đổ nhẹ cả bơ và khử men bằng nước dùng, đun sôi và làm đặc bằng kem. Nghiền nhuyễn trong máy xay và nêm muối và hạt tiêu.
- Cắt những bông hoa lớn từ súp lơ vàng, nêm muối và đường, cho vào lò nướng trên khay nướng.
- Cắt đầu dao chanh muối vào từng đĩa sâu lòng, sau đó bày súp lên trên. Đặt bông hoa súp lơ màu vàng vào giữa, rưới một ít dầu ô liu và rắc hạt anh túc. Đặt bánh men lên mép.
- Quyền hình ảnh: Wiesegenuss
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 114kcalCarbohydrate: 1.4gChất đạm: 0.9gMập: 11.8g
