in

Anh đào: Lợi ích và tác hại

Anh đào là một loại quả mọng ít calo có nguồn gốc từ vùng nông thôn Ucraina. Nó chín vào tháng Sáu. Hàm lượng calo của quả anh đào chỉ là 52 kcal trên 100 gam sản phẩm. Nhưng đây không phải là ưu điểm duy nhất khiến bạn muốn thử ngay hôm nay!

Đặc tính hữu ích của quả anh đào

Cherry rất giàu vitamin, khoáng chất và chất dinh dưỡng.

Carbohydrate:

  • Glucose – 5.5%.
  • Fructose – 4.5%.
  • Sucrose – 0.3%.

khoáng sản:

  • Đồng.
  • Sắt.
  • Kali.
  • Canxi.
  • Photpho.
  • Magiê.
  • Natri.
  • Kẽm.

Chất xơ thực vật trong quả anh đào là 0.5%. Có 0.8 gam protein, 0.5 gam chất béo và 11.3 gam carbohydrate trên 100 gam sản phẩm.

Axit hữu cơ trong quả anh đào chiếm tới 2% sản phẩm (mức trung bình là 1.3%) và chủ yếu là axit malic (lên tới 1.2%).

Nói chung, anh đào chứa các axit tự nhiên sau:

  • Axit citric.
  • Axit malic
  • Axit salicylic.
  • A-xít a-xê-tíc.
  • axit succinic.
  • Axit lactic.
  • Axit formic.

Cherry là một loại quả mọng chứa đầy vitamin hữu ích. Trong số các vitamin nổi tiếng và hữu ích nhất mà quả anh đào chứa là: A, C, E, PP và B9.

Hạt anh đào chứa 25-35% dầu béo, 0.16% tinh dầu và amygdalin, chất này tạo ra một loại axit mạnh khi bị phân hủy, đó là lý do tại sao việc ăn hạt anh đào không được khuyến khích.

Cherry cải thiện tiêu hóa và trao đổi chất, thúc đẩy quá trình phân hủy chất béo, do đó rất hữu ích cho những người muốn giảm thêm cân. Bản thân nó không có đặc tính đốt cháy chất béo, nhưng kết hợp lại, nó là một trợ thủ đắc lực trong vấn đề này.

Ăn quả anh đào giúp ổn định hệ tim mạch, cải thiện trạng thái của hệ thần kinh, giúp trấn tĩnh, điều hòa giấc ngủ, cải thiện tâm trạng.

Nó cũng củng cố các mao mạch và giảm mệt mỏi.

Đặc biệt, quả anh đào cũng rất tốt để thanh lọc cơ thể vì chúng chứa rất nhiều chất chống oxy hóa. Anh đào có tác dụng chống viêm và diệt khuẩn, cũng như làm sạch gan và loại bỏ độc tố khỏi cơ thể.

Chống chỉ định ăn quả anh đào

Tuy nhiên, đừng quên rằng quả anh đào cũng có những tác động tiêu cực, vì vậy hãy cẩn thận. Anh đào chống chỉ định cho những người có độ axit cao của dịch vị và viêm loét dạ dày. Bệnh phổi mãn tính, béo phì, rối loạn tiêu hóa và dễ bị tiêu chảy cũng là những chống chỉ định.

Ngoài ra, tiêu thụ quá nhiều quả anh đào có thể ảnh hưởng tiêu cực đến tình trạng men răng. Để ngăn chặn tác dụng không mong muốn này, hãy nhớ đánh răng và súc miệng sau khi ăn loại quả mọng này.

Ảnh đại diện

Được viết bởi Bella Adams

Tôi là một bếp trưởng được đào tạo chuyên nghiệp với hơn mười năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Quản lý Nhà hàng và Khách sạn. Có kinh nghiệm trong các chế độ ăn kiêng chuyên biệt, bao gồm Ăn chay, Thuần chay, Thực phẩm thô, thực phẩm toàn phần, có nguồn gốc thực vật, thân thiện với dị ứng, từ trang trại, v.v. Ngoài nhà bếp, tôi viết về các yếu tố lối sống ảnh hưởng đến hạnh phúc.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Quả việt quất – Lợi và hại

Tất cả về ớt chuông