in

Cherry, Chocolate và Nut Sheet Cake

5 từ 4 phiếu
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 20 nhân dân
Năng lượng 411 kcal

Thành phần
 

bột

  • 100 g Sô cô la đen
  • 5 Trứng
  • 250 g Sugar
  • 1 Pck. Đường vani
  • Salt
  • 200 g Dầu
  • 350 g Bột
  • 1 Pck. Bột nở
  • 250 g Sữa bơ
  • 200 g Hạt phỉ

bao gồm

  • 1 Thủy tinh Cherries
  • 2 tbsp Tinh bột thực phẩm
  • 200 g Kem
  • 200 g Kem chua
  • 2 Pck. Kem bánh sô-cô-la Dr. Oetker
  • Quế để nếm

Trang trí

  • 75 g Hạnh nhân thái lát

Hướng Dẫn
 

  • Đun chảy sô cô la và để nguội một chút.
  • Đánh trứng, đường, đường vani và muối cho đến khi nổi bọt.
  • Trộn đều bột mì và bột nở.
  • Thêm bơ sữa và dầu vào hỗn hợp trứng, sau đó thêm sô cô la lỏng. Sau đó cho hỗn hợp bột và các loại hạt vào trộn đều.
  • Trải trên khay nướng có lót giấy nướng và nướng trong lò đã làm nóng trước ở 180 ° trên giá giữa trong khoảng 20 phút. Để nguội.
  • Để ráo quả anh đào, thu lấy nước ép. Làm đặc nước ép với 2 muỗng canh bột ngô. Sau đó thêm quả anh đào một lần nữa và để nguội.
  • Đánh kem khoảng 30 giây ở lửa vừa, sau đó cho kem chua vào. Khuấy bột kem và đánh cho đến khi cứng. Nêm quế cho vừa ăn (0.5 đến 1 thìa cà phê).
  • Trải kem lên sàn nhà. Trải quả anh đào lên trên.
  • Trang trí với hạnh nhân cắt lát trước khi dùng.

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 411kcalCarbohydrate: 33.4gChất đạm: 5.8gMập: 28.4g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Thổ Nhĩ Kỳ Schnitzel với rau bina và kem cà ri

Bánh phô mai sôcôla trắng… với quả mâm xôi…